越来越发现自己还是挺有潜力研究美食的，这点在历经闺女的验证之后得到认可。 @FOTILE方太的电蒸箱入手以后，更多健康美味儿让我可以轻而易举的手到擒来，相信对付家里的大小馋猫木得问题啦。

    每天下班后忙碌于厨房的锅碗瓢盆、灶台之间，最愁的就是煤火的热气和油烟的困扰，尤其是炎炎夏日，更是自己不情愿进厨房，又不舍得让老公汗流浃背的受罪，真让偶这个粗线条的家庭主妇发愁一日三餐如何让家人吃上更营养和健康的饮食同时又让我远离油烟的困扰？每天上网和群里的姐妹侃山，看姐妹们聊起来厨技是口若悬河，似乎手艺一个赛一个的高超，看她们隔三岔五的就晒道美食，俺心里痒痒的很，不是馋那美食，而是仰慕那水平啊，细问之下，才发现，好手艺不必练，照方抓药我也行！

     小日子似乎最幸福的时尚主妇告诉我，这年头家里厨房讲究电器化啦，神马油烟神马闷热全都说拜拜，原来除了电磁炉，还有电蒸箱这么高级的东东可以帮我们做美味啊？立马打了报告，东家西家的看了看，决定入手方太滴，方太的家电这些年在厨房领域是越做越大，越做越好，很让俺放心啊。今天周末，正好练练手，新入手的方太电蒸箱用起来

            青豌豆，虾仁洗净备用
    放入葱丝，姜丝，盐，味精，料酒，淀粉等拌匀入箱

    设定好时间和温度，俺就一边玩去了。对了，放入食材之前，别忘了给蒸箱水箱放好水哦。

   嘿嘿，时间到，美味可口的豌豆蒸虾仁出来啦
    这一盘虾仁得到了馋嘴闺女的认可，总结说：“嫩而不腥，鲜而不腻。妈妈又多了一样拿手好菜。”这个评价真是让我惊喜万分啊，要知道得到馋嘴小丫头的认可不是简单事，她一直最爱的是爸爸的手艺，我做的菜只有数的过来的那几样她还算喜欢，如今又多了一道豌豆清蒸虾仁，嘻嘻，人家又毫不留情的说了，这是方太电蒸箱的功劳，因为她看说明了，人家方太电蒸箱有独特的动态蒸汽平衡技术，箱体内进气和出气不断循环，保持动态平衡的状态，使新鲜蒸汽始终均匀分布，所以加热均匀，不仅不会影响口味还会保证食物的原汁原味。另外，方太电蒸箱有多种模式选择，可供不同的食材选择。谁用电蒸箱烹饪都会做出这样的美味的。我的辛苦难道都被它这个机器抢了功劳吗？

   算了，俺就大度一些，不计较了吧，反正电蒸箱的出现，让俺的厨房进入了健康生活时代，毕竟那种昔日炒菜方法，油的沸点达300℃以上，会破坏营养成分。与之相比，蒸菜中水的沸点只有100℃，营养被保留得更完整。

  更可爱的是方太电蒸箱随机还赠送有专业的蒸箱食谱，以后我还可以做蒸鸡、清蒸鱼、蒜蓉虾等，让俺的厨艺越来越高，生活越来越美。