先天八卦（即伏羲八卦）体系将“巽”卦作为鸡的指代卦象及对应方位，后天八卦（即文王八卦）体系则将“兑”卦作为鸡的指代卦象及对应方位。明代万育吾《三命通会》卷二《论十干合》篇所论的“六合”，以辰酉相合为金，便是取龙凤和鸣之象。其中，辰为龙，为辰戌丑未“四库”中之水库，为长女，在后天八卦中居巽位（东南），代表风；酉为鸡，为辛金（阴金），为少女，在后天八卦中居兑位（正西），代表泽。在十二地支中，酉时所对应的时间为17至19点，在六十甲子（又称“花甲”）的流年分布中，癸酉为水鸡，其对应的阳历年为1993年、2053年等；乙酉为木鸡，其对应的阳历年为2005年、2065年等；丁酉为火鸡，其对应的公历年为1957年、2017年等；己酉为土鸡，其对应的阳历年为1969年、2029年等；辛酉为金鸡，其对应的阳历年为1981年、2041年等。

夏征农主编的《辞海》作这样的注解：鸡（Gallusdomostica），鸟纲，雉科家禽。据考，家鸡的远祖在动物学中称原鸡，是一种生活在森林中的野鸟，称“林禽”。因雄鸡的叫声很似“茶花两朵”音，故云南俗称原鸡为“茶花鸡”。我国古代把鸡列为六畜之一，并被誉为三禽之首。南宋时王应麟所编《三字经》称：“马牛羊，鸡犬豕；此六畜，人所饲。”我国著名的家鸡品种有九斤黄、狼山鸡、寿光鸡、萧山鸡等，粤地则有湛江三黄鸡、清远鸡等。

春秋时鲁国大夫田饶曾对鲁哀公盛赞鸡之“五德”（主要是指雄鸡）：“带冠为文，足搏距为武，敌在前敢斗为勇，见食相呼为仁，守夜不失为信。”这段话的意思是说：（鸡）头顶上的花冠美丽而富有文彩，所以有文德；在搏斗时它腿后突出的部分“距”（脚趾状）具有很强的杀伤力，所以有武德；当面临大敌时它敢于厮拼，所以有勇德；看见食物时不忘招呼同伴，所以有仁德；为主人按时报晓，所以有信德，合起来即文、武、勇、仁、信五德。西汉东方朔在《神异经》里说：“扶桑山有玉鸡。玉鸡鸣则金鸡鸣，金鸡鸣则石鸡鸣，石鸡鸣则天下鸡悉鸣，潮水应之矣。”