7月15日参加联合国农业系统机构联合举办的“减少粮食损失与浪费”网络会议并发言，下面是发言提纲和PPT，供参考。

创新交易模式，减少食品损失与浪费

白澄宇发言内容 

I 观念

-         粮食、人与万物皆以能量形式存在

-         信息、数据乃能量在人的主观认识系统显现的方式

II 问题分析

-         食品损失：能量的耗散

-         食品浪费：盲目的需求

需求与供给信息的不对称

III 解决途径

-         食品损失：减少粮食到达消费者的距离和时间，减少耗散

-         食品浪费：消费者根据合理的能量需求订购食品

-                   生产者根据消费者订单生产食品

IV 解决方案：利用信息（数码技术）

-         开发智能食品需求分析及控制系统，帮助消费者制定食品需求计划

-         组织消费合作社，将食品需求集约为订单

-         组织生产合作社，根据订单生产

-         建立就近生产决策系统，减少流通距离和时间

-         根据上述系统，创新有利于减少食品损失和浪费的金融服务模式