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瑰丽的放逐

(2006-12-21 15:58:46)

 

“斥资1200万欧元”的追加装潢毕竟不是冒泡的,说说我的舱房就可以知道“爱兰歌娜”的风格。

它在4楼,舱位价格五千元,统包了船上所有的食宿费用。

进门就是法国著名侏儒画家、后期印象派大师罗德列克的两幅画,虽系仿品,因为精仿而依然熠熠生辉。

房间不大,床却足够大,足足6尺,可以翻跟斗,竖蜻蜓;一边一个床头柜,柜上什么电器开关都有,卫星电视节目16套;大大的舷窗竟有两个,面海几乎通透,使人想起《海底两万里》中那艘潜艇的落地大窗,无尽的波涛就在脚下汹涌;盥洗室也很有特点,虽然小了一点,但是足够精致合理,所有的角落都利用得令人叫绝,盥洗台宽大敞亮,TOTO坐具算准角度,刚好嵌入房间的凹角,船上淡水珍贵,为了节水,坐具如航空式,以巨大的吸力抽清秽物。

坐具旁就是淋浴间,浴帘和排水沟的设计又精准得恰到好处,地方虽小,一个人的冲淋却足足有余,圈形的浴帘配以出水畅快的排水沟把所有的水滴都拦截在内……

船上的一日五餐,除了特需服务外都是免费供应。730点开始早餐,既可到6楼的蒙玛特尔餐厅,也可以去7楼的“游艇俱乐部自助餐厅”,我们一般选择后者,因为那里既有中式早餐,也有西式早餐,而7楼的中式早餐之丰盛如果有油条粢饭,应该可以得到满分。

如果你足够懒,那就隔夜填好早点单子挂在门把手上,时间一到会有侍者送上你的床头,将有15种饮料、19种点心任你选择。我最喜欢的是一杯滚烫的、醇厚的朱古力浆。

提起下午茶,你一定会想到了细白的桌巾、精巧的点心、茶与咖啡的浓香氤氲,而英式的下午茶必有精美的甜品相配,只要想一想喝茶时环视海面,俯仰天地的那份浪漫,隔夜就食指大动。

我们是 1127日晚从香港启航的,翌日下午已航行在碧绿的南海之上,下午2点许,英国式下午茶开始了。

传统的英式下午茶,到底有什么样的魔力?事实上,当侍者将三层架的点心送上桌时,你就马上能体会到英式下午茶的精巧和贵族气息。

  通常三层塔的第一层是放置咸味的各式三明治,如火腿、芝士等,第二层和第三层则摆着甜点,一般而言,第二层多放有草莓塔、泡芙、饼干或巧克力,这是英式下午茶必备的。

酒吧经理Salvatore Balzano介绍说,经典的英国下午茶,传到意大利、传到歌诗达邮轮后,茶点也相应做了一些小小的变化,开发了各种新的适宜航海的口味——只有汤团大小、上面缀有鱼子酱的小甜点,手制饼干,以及一种可以和奶油或果酱一起吃的叫做scone的英式松饼,食之如饮甘饴,我轻轻地咬了一口,不知怎么地,忽然想起法国作家普鲁斯特的《小玛特兰点心》……

当然无论甜点多么的丰富,下午茶还是离不开一个“茶”字,“歌诗达”的专用下午茶分为大吉岭与伯爵茶、锡兰茶等几种。一般都是直接冲泡茶叶,再用茶漏过滤掉茶渣才能倒入杯中饮用。透明的玻璃茶壶,当热水倾注而下,可以看到在水中慢慢洇开的茶叶尖。最美的是玫瑰花茶,看着小小的玫瑰花瓣在水中轻舞飞扬,心情也跟着飞舞起来。如此丰繁的花式茶点“横陈”于前,任阳光熙熙地照着,飞鱼成群地跳着,碧浪远远地漾着,船儿轻轻地摇着,蓝天白云,海鸥声声,人生如此得闲海上,夫复何求。

  上船第一晚给我印象最深的就是那道“蜜汁叉烧”和“豉汁龙虾”,经典的广东烧法,嫩滑甘爽,食之几忘身处汪洋矣。

鲍鱼羹,美极。

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