敛巧饭_燕赵女侠

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敛巧饭

(2013-02-28 16:56:21)

标签：

杂谈

敛巧饭

民俗

怀柔

分类：旅游

正月十六这天，是怀柔县杨树底下村吃敛巧饭的正日子。我们早就从电视上看见过关于这个敛巧饭民俗的介绍。很想有机会去亲临现场体验一下。

这天清晨，我们一行六人驱车3个小时，沿着崎岖的山路，来到了杨树底下村。http://s16/mw690/4b318577h7bde83525f90&690

这里已经聚集了许许多多的人，远处的舞台上，村民们正在演节目，跳跳唱唱非常热闹，周围挂着串串的大红灯笼，彩旗飘扬。每一家的灶前都热气腾腾，已经准备好了饭菜。http://s9/mw690/4b318577hd6b0f2dc5788&690

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敛巧饭

起源于清代嘉庆、光绪年间，距今已有180多年历史。所谓敛巧饭，即是在每年正月十六日这天，由村中十二、三岁的女孩，到各家敛收食粮、菜蔬，然后由村里妇女，将敛收而来的粮菜做熟，全村共食。其间，锅内放入针线、顶针、铜钱等物。食之者，便预示其乞到了巧艺及财运。另外，巧字，是当地人对麻雀、山雀等鸟儿的别称。在人们吃敛巧饭之前，还要举行扬饭喂巧（即雀）、走百冰、花会表演及唱大戏等活动，一百多年来，此项民俗活动代代沿袭，传承不断，村民亲切地称之为“巧饭”。杨树底下村敛巧饭风俗历史悠久，传承持续不断，具有鲜明的地域特色，是当春节民俗活动的组成部分，反映了北京地区独特的民间传统文化形态。

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相传，当初先人从山东青州迁来时，见此地山清水秀，藏风纳气，且在山前向阳处生有一棵粗壮参天的大杨树，便在此定居，并以杨树名村。这里虽然风水好，但要生存，就须垦荒种粮，可是没有种籽。人们商量后，决定去他处寻种。待求得种籽归来途中，不慎将种籽洒在了石缝里。正当寻种人焦急之际，忽然飞来几只山雀,将石缝中的种籽衔出，一粒未吃，留给了讨种之人……为了感谢神奇山雀的恩德，如今，杨树底下人不惜重金，建造了一座神雀台。神雀台，是一幢高约10米，直径约2米的雀图腾柱。柱顶端为高约1米许的挥翅落定的神雀。柱子表面，则是以剪纸手法雕刻的神雀衔种及山民耕种劳作的写意场面。整个神雀台，神雀栩栩如生，浮雕生动流畅。

来这里参观游览的人络绎不绝，当地人说，正月十五这天，就有5000多人来到这里。

领饭要排队，我们每个人都领了一份，红豆米饭，猪肉炖粉条，还有白菜炖豆腐。有当地的姑娘们给大家送白酒，泸州老窖。

天气很冷，深山里下起了大雪，远处的山是一片白皑皑，脚下白雪覆盖了大地。我们每人领了自己的一份饭，端着碗，碗里不仅冒着热气，更是冒着扑鼻的香气。久违了，大锅烧的猪肉炖粉条比我们在城里饭店里的红烧肉味道鲜美的多。

我们大老远的跑来，肚子早就饿得咕咕叫了，吃起来就更加感到香气宜人。由于天冷，饭菜很快就冷了，但是我们仍然吃的津津有味。2013年的元宵节期间，我们能有机会到这里感受中国千百年来的民俗，对我们古老国家悠久丰富的文化有增添了更多的了解和体验。

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回来的路上，雪还在继续下，车外飘着鹅毛大雪，车内大家谈笑风生，“八月十五云遮月，正月十五雪打灯”。我们在瑞雪中度过了新春，冬天已经过去，春天就不远了。

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