加载中…
个人资料
笑笑懒妈
笑笑懒妈
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:10,679
  • 关注人气:14,100
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

亲子预演春节天然彩饺

(2011-01-28 22:02:41)
标签:

彩色饺子

烤箱

美食

绘本

分类: 笑笑美食馆

     懒妈心血来潮,超市购物时,不光买了做汤圆的粉,还买了饺子粉。上一次做全程饺子好象是初中时……以后都是现买饺子皮,饺馅儿也不是我做的,都是老妈准备好了,我打下手,给包几个。

     现在为了笑笑,也不管自已能不能、行不行、会不会,就这么一冲动就上了。

     幸亏昨天就请了几位能干滴妈咪童鞋——9妈、格妈、K妈,她们就这样被偶先斩后奏,拖下水了。

 

     懒妈今天这饺子的特色就在饺子皮,食材的最后用量:饺子粉一包(1KG),菠菜一把,紫甘蓝半棵,胡萝卜三根。

亲子预演春节天然彩饺

三种蔬菜各自榨汁,懒妈自有懒主张,用面包机和面,真是省力不少呢:



亲子预演春节天然彩饺
这就是面团成品:
亲子预演春节天然彩饺


    懒妈一颗心都在皮上,这馅儿就没用心,原材料的照片忘拍了,食材用料:纯精肉馅、夹精夹肥肉馅各一盒,韭黄一把,芹菜数根,香菇数个。做成芹菜馅、韭黄馅、香菇馅。

 格妈在剁馅儿:

亲子预演春节天然彩饺

亲子预演春节天然彩饺

接下来,就开包喽,孩子们首次看到彩色的面团,都很惊奇,积极投入到创作中去了:

亲子预演春节天然彩饺



亲子预演春节天然彩饺

不一会儿,作品面世:

笑笑的面饼饺:

亲子预演春节天然彩饺

 


还得说女娃儿啊,这手工就是好,一个饺子也做得有模有样:

亲子预演春节天然彩饺

补发一张:面团搓成长长一根后再切成一段段的小面团

亲子预演春节天然彩饺

  然后,然后,好象越来越失控了,已经偏离了饺子主题——有面人、汤包、丸子……

亲子预演春节天然彩饺

笑笑热衷于小圆子:
亲子预演春节天然彩饺

各种各样的五彩小丸子:

亲子预演春节天然彩饺

  这是我们比较拿得出手的作品:

亲子预演春节天然彩饺

 

然后,我们又来了一位包饺子高手9妈,这时可见笑笑已将偶们奋斗了一早上、引以为豪的彩色面团完全当做橡皮泥在玩了:亲子预演春节天然彩饺

 当然不是笑笑一个人这样,99也是这样认为的:

亲子预演春节天然彩饺

亲子预演春节天然彩饺
不知为啥只拍到这么一张蒸熟了的饺子,已是残席。头两次饿了,没来得及拍,到后来,已经没力气了?
亲子预演春节天然彩饺

还是,兴趣转到这支鸭腿上去了?烤箱烤出来的,230度,翻转烤,40分钟,腌渍了两个小时,味道淡了些,又加了些椒盐、孜然,重新烤了几分钟,味道媲美烤全羊啊!

亲子预演春节天然彩饺

今天的饺子宴在《巴巴爸爸》的读书会中结束!童鞋们说偶们家这厨房真好,冬天暖和,光照好,适合会友、宴客、读书……是女人、孩子们的天堂!

亲子预演春节天然彩饺

亲子预演春节天然彩饺

 

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有