迪拜香格里拉大酒店有9间顶级餐厅及酒吧，汇聚环球美食，装潢时尚高雅，会让精明的你喜出望外。菜式包括国际自助美食及顶级海鲜，以及越南及摩洛哥名菜，选择多不胜数。香宫还提供正宗广东佳肴，是香格里拉集团的著名餐馆。

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龙虾生鱼片

    Amwaj

    菜式: 海鲜(有素食者选择)

    提供迪拜最新颖时尚的海鲜美食。

    Shang Palace

    菜式: 粤式(有素食者选择)

    香格里拉的著名餐馆，向以提供顶级广东菜驰名。

    Marrakech

    菜式: 摩洛哥(有素食者选择)

    位于优雅庭园，提供现代摩洛哥佳肴。

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精致开胃小菜

    Dunes Café

    菜式: 国际(有素食者选择)

    提供国际美食、丰富自助餐及一系列单点菜式。餐厅并设特别柜位，由名厨亲自示范厨艺。

    Balcony Bar

    菜式: 酒吧

    这家酒吧以上海风情为布置主题，是品尝咖啡、雪茄及鸡尾酒的理想地方。

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奢华精肉煲

    Lobby Lounge

    菜式: 茶点

    24小时营业，提供一系列巧手小吃，是享受下午茶的好地方。

    Hoi An

    菜式: 越式(有素食者选择)

    提供饶富法国风味的越南佳肴。