每当中秋，我就会想起小时候吃过的那种月饼，包装极为简单，常常是将十个月饼叠在一起，然后用一张薄薄的油纸将它们裹成一筒。很快，月饼上的油会透过那薄薄的纸渗到外面来。所以，还没有将那筒月饼拆开，我便已闻到了月饼的味道。可大人们总是要等到中秋那天才会将那张裹着月饼的纸撕开，然后每人分一个。

那时的月饼外面的皮是薄薄的，一层一层，很容易掉下来。那时也不讲究用盘子来装月饼，所以吃月饼时必须用一只手接着落下来的碎末，等吃完整个月饼时，再将落到手心中的碎末放到嘴中。常常是还想吃，可是没有了。不像现在，看着盘中做工精致的月饼，大有金玉其外败絮其中的感觉，还未开口，便已觉得腻了。

也真是奇怪，照说现在的食品工艺更先进了，月饼做得应该比以前更好吃才是。可自从月饼的工艺创新后，包装超级豪华后，月饼的馅儿就告别了传统的香味。过去的月饼，一咬开来，里面的馅儿可谓是五彩缤纷，各种饱满的果仁都整粒整粒的挤在一起，还有红色或绿色的果丝缠绕在它们中间，那个香，真是让人一辈子都不会忘记。嚼起来也很有劲，很过瘾，但吃完了又觉得意犹未尽。

那时的月饼很便宜，就一两块钱一筒，我记得在我识数的最初，大概也就七八毛钱左右。我们那里将中秋叫做“八月半”，在八月半前的一个礼拜左右，大家便开始走亲访友了。常常是用布袋装上两筒月饼就做客去了。再考究一点的，会带上两瓶酒，一块猪肉或一只鸭什么的。骑着自行车到了亲戚家，然后嘴巴吃得油油的回来。

所以小时候我最喜欢过节。跟着大人走东家，串西家，去了外婆家，又去七大姨八大姑家，一个节日下来，每个人的脸上都有了亮色。不似现在，一到过节，更觉冷清。那月饼也看着便觉饱了。真不知是现在的嘴巴变得刁了，还是月饼实在没有过去有滋有味了。

不过话又说了回来，本以为今年的月饼也会这么难以下咽，但令人惊喜的是，在今年的月饼市场中，又发现了小时候吃过的那种月饼。虽然外衣是新款的，但里面的馅儿很有传统的良心，咬开来又有整粒整粒的果仁了。更令人欣慰的是，走了很多大饭店，发现今年的月饼包装都比较朴素，不再像前几年那样华而不实。这真是很大的一个进步。就像一个人，在突然暴富之后，买了很多的奢侈品回来，可无论怎么打扮自己，就是让人别扭。直到有一天突然醒悟，应该注重自己内在的修炼，然后造福于人。这时，他才开始受到人们发自内心的尊重。

从月饼说到做人，从馅儿说到的良心。说到底，我觉得是我们的国民开始真正走向成熟了。一个月饼也好，一个民族也好，我们应该武装我们的外在，但我们更应该武装我们的内在。当月饼好吃到人们愿意将它当成日常的点心，并对它赞不绝口时，它的市场自然就大了。当全世界的人们在日常的聊天中都会提到中国，提到中国人们都会翘起大拇指时，我们的祖国自然就强盛了。

最后，祝所有的同胞中秋快乐！