火锅在成都，可以用遍地都是来形容。

    火锅在成都，已经成为了一种文化和名片。

    已经有一段时间没有吃火锅了，忽然非常想吃，于是约了两个朋友一起，来到了这家非常热闹的火锅店，早就听朋友说，这里的味道很不错，如果晚了是肯定没有位置的，于是早早地来到这里。

    在成都现在随处可见的都是重庆火锅，据说重庆火锅味道好些，我们所来的这家火锅店却是成都本地余下来的火锅。成都和重庆原本同属四川，自从重庆成了直辖市以后，似乎两地人都有意或无意地互相比较与竞争，甚至相互排斥。其时，在很多外地人看来，成都重庆经常会被认为就是一家而已。而且两处的文化，饮食毕竟有太多共同的东西，想想何必分得那么清楚呢？

    外地也有火锅，但都以白味为主，而成都火锅主要是麻辣，外地人也许能够适应辣，但对麻却是十分的恐惧。公司时常都有外地客人前来，每一次吃完火锅后，都会说自己的嘴已经被麻得没有知觉了。呵呵，我想也许这样的记忆会更深刻的吧。

    想起了成都的宣传片说，成都的火锅就是又麻又辣，多吃几次就习惯了。可能是这样吧，任何一种生活都会有适应的时候。

    火锅店一会儿就坐满了客人，我们点了这家店的特色菜：九尺鹅肠，其实就是一只鹅的一条肠，好的鹅肠烫得再久也不会老，吃起来又脆又香。

    火锅端上来了，沸气腾腾，闻着就让你食欲大开。

    吃一口辣辣的火锅，全身的毛孔仿佛都舒张了开来。再喝一大口冰镇啤酒，这种感觉实在畅快。

    一会儿工夫，盘碟里的菜已一扫而空。

    都说吃火锅会上瘾，我倒没有这样的感觉，人间有百味，千人有千味，何必拘泥于一种方式呢？多多尝试与体验，也许会有不一样的人生吧。

等等吧，还没有煮好呢

再等等吧

终于好了

大快朵颐