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休息日美食--晓米营养餐
(2007-08-04 22:58:50)
标签：
美食/厨艺咖哩蛋炒饭海带汤 |
晓米煲汤也简单，什么都放点，用慢火，几小时下来，准好喝！
下面是咖哩蛋炒饭=米饭+鸡蛋+洋葱+胡萝卜+油咖哩+油盐
下锅顺序：1油2胡萝卜3洋葱4鸡蛋5米饭6油咖哩
海带汤=海带+火腿+胡萝卜+小虾米+大蒜+几滴黄酒+盐
汤我可是用慢火煲了两个半小时，第一次烧海带汤，是学着在上海吃的韩国料理里放的料，也许还缺什么，管它呢。海带放多了膨胀起来越煮越多，下次有经验啰！
汤很鲜，又有营养！
营养的一餐！晓米的手艺！
海带汤太多，没吃完，可是蛋炒饭......两盆也不够!
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