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核泄露后的海鲜还能吃吗？
(2011-03-15 17:50:08)
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旅游韩国日本地震海胆海胆拌饭 |
分类： 亚洲-Asia |
地震、海啸、核泄露，有个地方突然间面目全非。
视频中看到的画面，惨不忍睹，就象看过的电影《日本沉没》中的场景，也象韩国电影《海云台》。
日本，离我们真的不远，北京到日本的机票，有时甚至比到上海的都要便宜。
自3月11日起，各种关于核辐射的内容在网上扑面而来。上午在外面时，收到我的“最粉丝”美女的短信，内容大致是：建议抢购日本奶粉，还有海鲜，讲地震核辐射后，这些东西最好都不要吃。当时感动得我眼泪哗哗的，她咋知道俺吃奶粉的？不过不是婴儿奶粉，是成人的。
日本，一直想去，却没有成行。
韩国的釜山，是我到过离日本最近的地方，天气好时，从釜山的高处可以看到日本的海岛。
黄乎乎的东西，其实是生海胆。
现在要用生海胆来拌饭。
的确很鲜，但总感觉怪怪的。拌完后，便狼吞虎咽起来，至于更具体的味道，全记不得了，。我以前只吃过海胆蒸蛋，现在是生吃啊！
生吃的不只是海胆。
这个是海葵吧？
螺类也生吃。
还有这个咬起来硬硬的。今天想想，釜山离日本这么近，现在打捞的海鲜还能吃吗？能生吃吗？
韩国的餐馆，大多都有这种榻榻米，一大群人盘腿坐下来，倒也热闹。
大多时候，在国内的韩餐馆里，吃到的是石锅拌饭，热的。我第一次吃石锅拌饭是在1997年的哈尔滨，博物馆转盘旁边，南极冷饮的斜对面，是同学带我去的。当时觉得非常好吃，很新鲜，也不贵，才8元钱（我怎么记得如此清楚？）。。
其实，拌饭也有凉的，上面的生海胆拌饭就是凉的，更多的是这种普通的拌饭。这是在首尔的华克山庄吃到的拌饭，现场制作。
豆芽、海苔、蕨菜、西葫芦......
再加一个嫩嫩的煎蛋......
釜山离日本近，金海和釜山几乎挨着。从巨济回金海的渡轮上，人们其乐融融。
平静的大海给人无限的美好，但咆哮起来呢？我眼前一直出现的画面是，日本海啸时的那个巨大旋涡，旋涡里的那艘渡轮不知最终躲没躲过这场浩劫。
夕阳西下后，金海码头安静了不少。
日本的地震灾区不知什么时候才能恢复这样往日的宁静。
为日本祈福吧，大自然间的万物没有孤立存在的，灾难来了，谁也跑不掉。如果真的有一天，美国黄石公园的超级火山大爆发时，或许就是全人类和地球的灭顶之时。
刚才围脖里辟谣，砖家说了，鉴于风向及距离的原因，这次由日本地震引起的核电厂爆炸产生的核辐射，不会影响到我国。你相信哪一个呢？
核泄露后的海鲜还能吃吗？自己做决定吧，反正海鲜挺贵的，我在家的时候都是粗茶淡饭。
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