纯朴的德国人

面包房刚开张，每天六点多进货，打仗似的指挥着员工摆货架，煮咖啡，摆早餐桌，检查衣着，开音乐，差一分七点摆出小黑板，一分钟后迎着清晨的曙光，开着蓝色大众的三个穿背带工作裤的某个厂的德国工人一程不变坐在同一位置，闹钟一样把车停到店门前，长着娃娃脸的那个矮个子下来买三个甜甜圈，付12元说明天见，坐回车里三只手立刻伸到牛皮纸袋，车还没掉过头袋子就空了，我看见后面的那个把空纸带好好的叠起留为它用。德国人很环保

十五分钟后西服革履穿着黑大衣Mr Ehniss开着他的福特进来买两个面包圈说“明天见“。后来又带了个长者明星脸的法国帅哥，他们天都看着货架选些不同的面包，法国人比德国人轻松些，没有非一棵树上吊死。

晚上酒吧里的几个熟客也是打钟一样准时走到各自固定的位置要一杯每天都一样的酒。象那个美国电影，每天早上醒来都是昨天，没有过去没有将来

德国人很单纯，祖祖辈辈过着程式化生活，在厂里每天见面的同事早上还要握一圈手问安后才开始工作。其实面包可以一次买几个就不用早上绕道过来；啤酒在超市买上一想回家喝又经济优实惠，可德国人不愿意，有钱没钱的面包就是要到店里买着吃，肉就是要到店里让那胖屠夫用油池麻花的手现割下二斤包到油纸里再聊两句才过瘾。喝酒就更不能没酒伴了，每天的新闻就是在这会儿获取的。谁要是哪天没准时露面，一小时内就有慰问电话打过去了。在这种地方生活，你不在家也不用锁门，邻居的狗都回顺带着替你看门，自己狗走丢了不用找，一会就有街坊送回来。你不可以有一点隐私，你的一举一动都会成为餐前饭后酒吧超市面包房肉店谈论的新鲜话题，看过“廊桥遗梦“吧，就是那样。所以德国人每日绕道买一个几块钱的面包圈晚上喝上一杯啤酒只是来打个招呼，问候大家以及被问候一下。

所以我一再要求店员们记住常客的名字，看到他们就喊出名字问好，不用他们开口就拿给他已经为他装好的面包，或者摆上他喝的那款啤酒，存酒的拿给他留下的半瓶酒，“我那半只雪茄呢“？“有，留着呢“，烟灰缸放到他常放的位置；他们有时没带钱就给他签单，签单的德国人从不欠账，到时就结清。

大部分德国人不愿入乡随俗，出了国还固执的保持着本色，吃得喝的甚至说得都要和家里一样，大概是日耳曼民族的特色吧，只要我在就决不说英语。

酒吧面包房开张几个月了，没有大上海衡山路的那种热闹场面，却多了几分亲切，这也正是我想要得，也许我在德国住得太久了，被同化了。