虽然茶文化也很伟大,也有值得了解的地方,但是我更喜欢咖啡一点.虽然酒对身体不大好,但我还是觉得调酒是一门伟大的艺术.
咖啡的名字和种类甚多,但是爱尔兰咖啡却有着一般咖啡不会有的故事.
据说爱尔兰咖啡是一位柏林机场的酒保发明的.这位酒保邂逅了一位美丽的空姐,可能是一见钟情吧,酒保非常喜欢她.他觉得她象爱尔兰威士忌一样浓香而醇美.他很希望能为她调一杯鸡尾酒,因为他最擅长的就是鸡尾酒.但是空姐只喝咖啡.她每次来吧柜,总是随着心情的不同点着咖啡.后来酒保想到了一个办法,他把象空姐的爱尔兰威士忌与咖啡结合,花了很多心血,最终按照适合的比例把他们调成一种新的饮料.
他把它取名为爱尔兰咖啡,放进menu里,希望这位空姐能够发现,只可惜空姐一直没有发现,酒保也从未提醒过她,仍然每天期待她的光临.整整一年,她终于发现爱尔兰咖啡并且点了它.
当酒保第一次为她煮爱尔兰咖啡时,因为激动而流下眼泪,为了怕她看到,他悄悄将眼泪抹去,
然后偷偷用眼泪在杯里画了一个圈,所以第一口的爱尔兰咖啡是带着思念被压抑许久后所发酵的味道.空姐十分喜欢爱尔兰咖啡,所以此后每一次停在柏林机场,她都会点一杯爱尔兰咖啡.
久而久之,他们熟识起来,空姐会跟他说世界各国的趣事,酒保则教空姐煮爱尔兰咖啡.直到有一天,她决定不当空姐,酒保为她调制了最后一次爱尔兰咖啡,并问她Want
some tear
drops?因为他还希望她能体会到思念发酵的味道.
空姐回旧金山后,有天突然想喝爱尔兰咖啡,但找遍所有咖啡馆都没有找到,她才知道原来爱尔兰咖啡是酒保专门为她创造的.
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