汕头庄氏祥记
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汕头庄氏祥记鲍翅肚参美食 |
分类: 美食诱惑 |
春节前在汕头和两个闺蜜聚会,选择在庄氏祥记吃饭,这家是耳闻已久了,这次带着好奇心去品尝,果然不让人失望,总体评价不错!
庄氏祥记汕头有两家分店,一家以潮式为主,一家以广式为主,闺蜜说广式的菜品更好吃,所以我们去的是国瑞店,店里的面积很大,装修挺高档,点菜方式也比较特别,以一人点一份主菜的钱,其他配菜免费任点任吃。有点类似于自助餐,又有自己的独特一面。
主菜主要以鲍参翅肚为主,走高大上路线,价钱从110--300之间,而周一到周五的午餐打7.8折,是最抵吃的。我们点了二份鲨鱼皮和一份雪蛤膏,每人110元,然后点了十几个配菜,从潮菜到各种小吃应有尽有,三人共花了330元,可谓饱餐一顿,差点扶墙出来了!
祥记上菜的量是按人头算,例如我们是三人,点了鸡翅就上三块鸡翅,这样既不会浪费食材,也能让食客多品尝其他美食,这点值得赞一下。无论是高大上的鲍参翅肚,还是平民街头小吃的蚝烙或鱼饭,都味道不错。舒服的环境+美味的美食+中国好闺蜜=美好的一天!
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餐前小吃凉拌菜
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开胃梅子
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凉拌木耳
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我点的主菜是鲨鱼皮,110元。味道不错,料挺足
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生腌虾菇和虾,我的最爱哈哈
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鱼饭,大眼鸡和黄花鱼
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竹蔗虾,挺好吃
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陈皮鸡翅,也不错
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汕头小吃,荷兰薯粿和菜头粿
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灌汤丸子,很特别的菜,里面隐藏着一颗丸子,丸子里还有汤,不错
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蛋黄南瓜
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蚝烙

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