每一块肌肉都是一个器官。
　　肌肉主要由肌肉组织构成。
　　肌细胞的形状细长，呈纤维状，故肌细胞通常称为肌纤维。

　　
肌肉由特殊分化有肌细胞构成的组织.
在人体内分布很广.根据形态,功能和位置的不同,可分为三类:第一类是附着在骨胳上的骨胳肌.这种肌肉的肌纤维在显微镜下可看到明暗相间的横纹,所以又称作横纹肌;又因这种肌肉可随人的意识收缩,也称作随意肌.第二类是环绕在某些内脏器官和血管壁上的内脏肌.在显策镜下可见这种肌肉纤维整齐平滑,所也又称作平滑肌;又因这种肌肉不受意识支配,也称作不随意肌.第三类是构成心脏壁的心肌.平时所说的肌肉是指骨胳肌.全身骨胳肌有600多块,约点体重的40%.
人体的各种运动,如行走,持物,吞咽和表情等等;体内各脏器的活动,如呼吸,循环,排泄以及胃肠蠕动等等,都是由肌肉运动来完成.肌肉运动依靠肌纤维 的收缩作用,而肌肉本身具有利用营养物质合成肌蛋白的本领,肌蛋白分解释放出来的能量就成为肌纤维收缩的动力.体育运动可促进肌肉发育和强壮.
让我们看看肌肉的内部构造

如果我们像一个细胞那么小，能够随意进入人的身体，那么当我们来到肌肉群中时，就会发现肌肉是由一道道钢缆一样的肌纤维捆扎起来的。这些钢缆组合成较粗较长的缆绳群组，当肌肉用力时，它们就像弹簧一样一张一缩。在那些最粗的缆索之内，有肌纤维、神经、血管，以及结缔组织。每根肌纤维是由较小的肌原纤维组成的。每根肌原纤维，则由缠在一起的两种丝状蛋白质(肌凝蛋白和肌动蛋白)组成。这就是肌肉的最基本单位，那些大力士们的大块大块的肌肉，全是由这两种小得根本无法想像的蛋白组合成的，当它们联合起来以后，就能做出惊天动地的动作来。人就是靠这些肌肉一点一点地改变了地球的面貌。

随着人的年龄不断增长，控制骨头活动的横纹肌的弹性纤维会逐渐由结缔组织所代替。结缔组织虽然很结实，但没有弹性，因此肌肉变得较弱，不能强力收缩。所以老年时，肌肉的力量衰退，反应也迟钝了。人老了，肌肉的力量也就衰老了。
最強韧有力的肌肉，是舌頭　

人体最大的肌肉是什么? : 臀大肌