继续分享一道比较特别的减脂瘦身美食，做法还超级简单，开始我也想不到苦瓜和香蕉搭配口感这么独特.苦瓜的微微的苦和香蕉的香甜一口吃起来口感很清新，又加了蜂蜜，完全不觉得苦瓜很苦了。而且颜值也不错，值得一试哦。夏季吃苦瓜具有清热排毒、降血糖的功效，而香蕉含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，有润肠通便的作用，两个都是健康减脂的好食物。

用料：苦瓜1个、香蕉2个、桂花蜂蜜适量

做法:

1、 苦瓜冲洗干净，切掉两头的苦瓜蒂，用勺子挖去瓜瓤，再切成两段；

2、 锅中加入适量清水烧开，放入苦瓜汆水，至苦瓜熟透捞出，用凉开水浸泡降温备用；

3、 香蕉剥去外皮，取一根香蕉肉塞入苦瓜中心，切成薄片，装盘后淋上桂花蜂蜜即可。

煮妇心得：

苦瓜不要选个头太大的，以免香蕉填塞不满出现缝隙，切件后香蕉脱落。

苦瓜要煮软一些口感才好，淋上蜂蜜可以静止片刻再吃苦瓜会更甘甜一些。

一定要把苦瓜蒂和瓜瓤去干净，才能减少苦瓜的苦涩味。