加载中…
粒粒分明 ——- 蛋黄炒饭
(2007-10-24 07:56:13)
标签：
美食/厨艺蛋炒饭 |
分类： 花样鸡蛋 |
家里每天都会有些隔夜饭，剩的多了，就拿来做蛋炒饭。我不在家吃饭的时候，我家猪头帅哥多数是用蛋炒饭来温暖自己肠胃的，他最喜欢吃蛋炒饭，最擅长做的也是蛋炒饭，这是他的绝活。我做的就不如他做的好吃，因为他放的油很多，我怕不健康啊，总是不敢多放。不过呢油还是多一点点的好啊，那样,才可以做出米粒油汪汪香喷喷的蛋炒饭哦。
来听一听庾澄庆的《蛋炒饭》,你就会知道能炒好蛋炒饭也不是那么简单哦。
嘿蛋炒饭最简单也最困难
饭要粒粒分开还要沾着蛋
嘿蛋炒饭最简单也最困难
铁锅翻不够快保证砸了招牌
嘿蛋炒饭最简单也最困难
这题目太刁难可我手艺并非泛泛
嘿蛋炒饭最简单也最困难
中国五千年火的艺术就在这一盘
满汉楼里高手云集放眼中国享誉盛名
传至我辈精益求精若非庖丁无人可比
饭要粒粒分开还要沾着蛋
嘿蛋炒饭最简单也最困难
铁锅翻不够快保证砸了招牌
嘿蛋炒饭最简单也最困难
这题目太刁难可我手艺并非泛泛
嘿蛋炒饭最简单也最困难
中国五千年火的艺术就在这一盘
满汉楼里高手云集放眼中国享誉盛名
传至我辈精益求精若非庖丁无人可比
用料:白米饭
蛋黄
洋葱 黄瓜
胡萝卜 盐 油
做法:1.蛋黄在碗中打散成蛋液.洋葱、黄瓜、胡萝卜切成小丁。
剩下的蛋白还可以用来做（蟹棒炒奶）或者牛奶炖蛋。
喜欢
0
赠金笔
后一篇：变着花样做虾——-蒜蓉香辣虾球