神奇联觉者看到文字产生味觉

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对大多数人来说,我们的感觉不会串联,混在一起。但对极少数人来说他们区分视觉和听觉,味觉和触觉时一点不靠谱,总是将一种感觉与另一种感觉串在一起。人们称这种现象为“联觉”,意思是二种或以上的感觉交叉在一起。
有人听到音乐时会看到颜色,而有人看到形状、音符或文字时会尝到味道。不过,能尝字的联觉者非常稀少。具有尝字联觉功能的人被称作“词汇品尝”联觉者,他们甚至在说出词汇之前,就品尝到了这一词汇的味道。对他们来说,这一词汇不是它的发音和拼法,而是触发了一种味觉。
此发现细节发表在11月23日出版的《自然》杂志上。研究者是英国爱丁堡大学的朱莉娅·西姆勒,这项研究能帮助科学家揭开我们其他人的感觉是如何发生的。
一位女士说,当她看到响板时,她品尝到了金枪鱼的味道,之后才记起响板这个词。“我记得有一位参与者,当我们向她展示留声机时,她竟然说她不知道这是什么……噢!我尝到了荷兰巧克力,我不知道为什么!”
西姆勒说。
2年多之后,研究者完全突然地给这些联觉者打电话,问他们留声机的味道,他们还说,是的,它有荷兰巧克力的味道。
西姆勒表示,大多数不是联觉的人,如果二周后问他们是否记得尝字联想时,只有近四分之一的人能准确回忆起来。联觉者在许许多多年甚至几十年以后都能准确说出来。
研究人员还发现,许多次研究中,这6位联觉者对同一单词都有相似的味觉。其中,5人为女性,1位男性。一位英国人,其他为美国人。
西姆勒说:“如果你知道这一个单词的发音,你能预测出它的自然味道,不过,好像不是真正的单词与其相关的味觉,而只是单词中特定的发音与味觉有关。”比如,york、accept和fax都有k的发音,都像尝鸡蛋。再比如,许多联觉者说发“eh”和“mmm”音的单词时,都有薄荷味道,而包含“aye”发音的单词则是咸肉味。
由此,西姆勒表示,她可以挑选任何单词,碰运气似地猜一下词汇味觉者会尝到什么。比如,许许多多联觉者觉得名字“托尼”有通心粉味道,因为这两个英文单词(Tony和macaroni)押韵。还有约翰是玉米面包、威廉是土豆。
研究人员认为,这些联觉者在年纪尚小时,就发展出了这种尝字的奇才,而且,这种才能一直持续到成年。此外,由于单词的发声决定了它的味道,这些联觉者说英语之外的语言时,可能有完全不同的尝字联想,也就是说,同一意思的中英文单,词味道可能完全不同。
听到声音就能看到颜色的联觉者,当他们听到尖锐的声音时,会觉得看到了明快的颜色,听到低沉的声音时,就觉得看到了阴暗的颜色。
同样的关联可能还存在单词与味觉的联系中。西姆勒指出,对词汇味觉联觉者来说,看到食物名字就能品尝到它们的味道,看到菜单就如同吃了一顿美味。比如,单词“甘蓝”就有甘蓝味,而单词“薄荷”就有薄荷味。所有知道甘蓝和吃过甘蓝的人都会将单词‘甘蓝’与其味道联系在一起,”西姆勒说。
大约有二千分之一的人具有联觉奇才,且多为女性。但另一项研究称,大约4%的人至少有一种形式的联觉。
对联觉的研究,能帮助解释人类感觉通常是如何产生的,虽然引发联觉的确切原因还不清楚,但一个流行解释是,我们所有人从出生起就是联觉者。研究人员表示,我们婴儿大脑曾经建立了不同感觉区之间的联系,可是,当我们长大成人时,这种联系就会被剪除或被封锁。
这种本领有时也令联觉者烦恼,当他与人交谈或阅读时,甚至当他驾车想看交通标志时,嘴里充满了各种味道,如冰淇淋,甚至令人恶心的耳屎的味道。