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无岩美食
(2007-06-02 20:50:35)
居然馋起自己手擀的面条起来。这个活计已经有多年没有做过，还记得上一次擀面是在一次深夜的酒后。第二天满厨房都是干面，一片狼藉，着实被老婆说了一顿。
面和地还可以吧，基本上做到了“三光”，面光、盆光、手光。
准备工作完成了。看看，菜码还算健康吧
菜码先行出锅了，颜色一般，味道一流
准备擀面
擀面一关还算成功
面切成这样，主要是不自信，同时也追求一点河南扯面的感觉
味道好极了。
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