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南京人家又开张了

(2007-07-30 15:04:18)

有一段时间盛传南京人家倒闭了,为此狠狠郁闷的了一阵子。

 

那个地方,小菜儿做得挺精细,颇有一些特色,价位适中,我所人等经常于此地大宴宾客,豪喝狂饮,醉卧地板,忘情唱骂。虽多次遭临座侧目,并蠢蠢欲动,但终究还是有惊无险,保持完好面容不败而归。

 

一次是吴敏和王容联袂举行生日大宴,人数空前,高达三桌。适逢白维和客户四人坐在临座,白维心生不轨,偷偷告诉服务员将其菜单计入我们名下,恰好被我如厕经过听到,回座后,我告诉吴敏和王容:白律师坚决要代为买单。两位寿星非常激动,并分别携男友、女友向白维表示敬意和感激之情。更有杨铭,不顾前腿重伤,双拐支撑,艰难迈步,向白维敬酒两杯,并称白维“义薄云天,天下英雄唯白维一人耳”!白维大受感动,涕泪交加,买了全单。

 

如此种种,造就了我和南京人家不薄的感情。

 

前两天路过,看见“南京人家”的牌子又重新挂了出来,过去打听,说是前一段时间是停业装修,并于本月八号重新开业。非常高兴,回来后告诉了所里许多同事。

 

昨天下班的时候,想起是南京人家开业的日子,便携黄珞、 夏芸故地重游。老远便见领位小姐,一身红袍,冉冉伫立门前。近前时,小姐象突然发现了亲人,随风携带一股淡淡的菜香,直奔而来。我几乎怀疑她是要投怀送抱,装作一个趔趄,和小姐对应了一个擦肩,直接跨进院落。身后飘来一句“欢迎光临”并伴随着不知是夏芸还是黄珞发出的怪异的嘲笑。

 

进院后选了一个露天的树立着可口可乐标识的遮阳伞的座位坐了下来,伸了一个长长的懒腰,平息一下刚才的尴尬并体味一下“又回来了”的感觉。

 

一个很清秀的小伙子热情地递上菜单。

“还是原来的菜谱吗?”我问到。

“是的”。

“不用菜单了,我们可是你们这儿常客了,要一个咸鸭豆腐煲”。

“对不起,这个菜没有”。

“那……,要一个盐水鸭吧,这是南京的特产”,我显摆地向其他两位解释着。

“对不起,没有”,小伙子清秀的脸上堆积着满是歉意。

“你们到底有什么?”我用我的不快对应着服务生的和善。

“您还是看菜单吧”,第二次把菜单递了过来。

“上一个金陵大杂烩,这个菜不错,汤也很鲜”。

“能配齐吗”,像是问我,又像是自言自语,看到我满脸迷惘,又解释道:“配料大概不齐吧”?

“你就告诉我能不能做就得了,我怎么知道你配料齐不齐呢”!

“不能做”,这次回答很干脆。

“要一个金针菇肥肠煲,有吗”?黄珞看了一眼菜单,说到。

“我们这里有西兰花、蒿子杆儿,还有苋菜……”。

“我问你有金针菇肥肠煲吗”!一向很温和的黄珞也有点儿不耐烦了。

“有,有,有”。

“拌双脆是什么东西”?夏芸问。

“是海蜇头”。

“还有一脆呢”?

“就是海蜇头”。

“不是双脆吗,肯定还有别的”。

“呵,是萝卜丝”。

 

夏芸点了一个“拌双脆”,接下来点了两个菜,均告知没有。

 

“你告诉我到底什么有吧”!我已经想哭了。

“有的都在这上面”,小伙子拿出来一个被撕得不规则的纸片。看着可怜的纸片,我们胡乱地点了两个菜。

 

“再要一个 大瓶的 冰镇的 可乐,拿三个杯子”,我这次说地很仔细。

“我们这里有酸枣汁”,对方这次回答地很清楚。

“我他妈的要可乐!有吗”?

“有     有”,小伙子的神态让我顿时羞愧于刚才的粗鲁。

“有什么主食”?我尽量温和地问道。

“有小刀面,蛋炒饭”。

 

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