今天去仙林金鹰的铁板烧吃饭，面对面案上的主厨叫双生，一脸的厨师像，他是一个2007年生人，年龄虽不大，当厨师却有三年时间了。
在主厨工位上，双生显得成熟老练彬彬有礼，我完整看了他制作菲力牛排套餐全过程。只见他在铁板前，手持两个短柄平菜铲，先把食用油倒在了铁板上，之后用铲子铺匀，等油烤热之后，双生把整块牛排肉放在铁板上面烘烤，翻动，过了一会儿，再用小铲切开，分成好多块，再继续烘烤，翻动，使其更加地入味，等到牛肉烤到成为深棕色、冒出缕缕香味之后，他浇了一勺耗油汁在上面，还撒了一撮胡椒粉来调味，再放点孜然粉，而后又把牛肉翻滚几下之后，切成条状放到餐盘里，在装了一点西兰花、胡萝卜、甜菜、洋葱等等配菜，这色、香、味俱全透着诱人的气息的`大餐，就制作好了。
双生还为我们制作了肥牛炒洋葱、蛋炒饭等等，食材新鲜，咸淡适中。尤其是一道叫火烧冰激凌的，令人难忘。双生时不时会问问口味如何，最后他怯生生请求我们为他的服务点个赞，写几句评语，言语间很有点腼腆，特别讨喜。这也是为他职业生涯助力，与我当然算是一件助人为乐的好事，自然乐见其成。