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去年年底得到机会为《Men's Uno达人志》的三月刊做一个专题,采访了两位“时尚边缘人”。虽然并不是时尚圈聚光灯下的焦点,但他们担当着不可或缺的重要工作。
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入行时间:2006
工作地点:纽约Barneys百货
职业:女装设计师精选区销售
“哦上帝,又是她!”我的主管万般无奈地说。这个女人已经是第无数次来退货了。她总是花大价钱买下一些衣服,然后过几天再毫无理由地来退货。虽然Barneys这样的大百货是可以接受这种要求的,但是拜托,如果把我们所有的衣服都穿了个遍,我们还怎么把它们卖给别的顾客?所有同事们都为主管捏了把汗,有礼貌地拒绝顾客的要求可是门学问。
这样的突发状况,对于我这样一个“站柜台”的人来说,真是隔三差五就能碰见一回。我在纽约最知名的百货公司Barneys工作,负责女装设计师精选区的销售,就是俗称的“售货员”。和其他女装销售一样,我们要管理每一个柜台,为客人送上体贴的服务。但在Barneys这样的一家高档百货公司工作,要求就会更高,尤其是我工作的区域,都是一线的大品牌,或者一些品位出众的设计师品牌。而有时一些“身份特殊”的VIP客人更需要小心招待。纽约的社交名媛们,还有那些高傲的女明星们,往往神不知鬼不觉地现身,然后提出一大堆要求,这些都要我们去一一满足。
但是,有些客人实在让我火大。我记得以前我们有一个同事,是个西班牙裔的漂亮姑娘。有一次她在工作的时候忘记把口香糖吐掉,结果招来了一位顾客的不满。虽然这位姑娘很诚恳地道了歉,但顾客却回了这么一句话 :“看她这个样子,准是个拉丁人。”这句颇有种族歧视意味的话,让在场所有拉丁裔工作人员和顾客感到十分气愤,最终还是我的主管控制了局面,才没有引起轩然大波。还有一次,一位顾客想要退货却遭到了拒绝,因为衣服已经被她弄脏了一大块。于是她便站在卖场的一个柜台旁,死活赖着不走,还对来来往往的工作人员和其他顾客恶语相向。我们不能赶她走,更不能跟她吵起来,但这真的很让人失望。
不过,大多数情况下,我还是很享受为顾客服务这个工作的。我在大学里学的是广告,但实际上在商店里做售货员比做广告要难多了。你没有时间去研究销售对象,没有时间去做市场调查,只有在15秒之内判断这个人是来随便逛逛还是有目的地购物。这是一个人与人四目相对的工作,与顾客迅速建立联系并且随机应变,是每一个销售人员必须具备的素质。记得我刚刚开始这份工作的时候,别人就告诉我,要问“有答案的问题”。也就是说,“需要帮忙吗?”“你好吗?”这样只能回答YES或NO的问题,是没有意义的。“今天想买点什么吗?”“你身上这件外套真好看,我们有一件类似但更适合你的款式,可以试试哦。”这样的问题才算问题。
作为一名销售,把东西卖出去是唯一法则。对此我有一套心得。首先我会让自己成为“形象大使”。从穿着到举止都带上品牌的气质,让顾客通过我对商品产生好感。其次,主动出击是我的风格,“搭讪”是我最擅长的。不要等着客人有求才去回应,销售的工作之一就是帮顾客发现他们想买什么。最后,我有一个看人的法则,就是看她们的戒指。来女装部买衣服的女人们,看戒指就大致能猜出她的身份和要求。戴着好几个装饰性的廉价戒指的,是喜欢追逐街头流行的年轻女孩;戴着精致钻戒的已婚女人,一般会喜欢有品位又不是太贵的衣服;而手上串了很多高级珠宝戒指的贵妇人,基本上不会在乎价格。我是一个热爱时装的人,所以我很享受和有品位的客人一起购物的过程,她们很清楚自己想要什么,所以为她们服务,自己也对时装有了更深的了解。但这不代表我不喜欢“暴发户”,因为她们其实最好打发,只要把那些最贵最花枝招展的衣服拿出来就好了,她们根本不会挑选。
我很喜欢我在Barneys的工作,作为一个优秀的时装销售人员,我最大的收获就是学会如何诚恳地帮助别人。虽然现在我已经不做销售而改为学习时装新闻,但这套与人相处的技巧在哪里都会派上用场。
Q&A:
Q1:在Barneys工作的员工有内部折扣之类的福利吗?
A1:当然,我们有一年两次的5.5折特别折扣,并且常年享受6.5折的福利价,这也是为什么我在那里工作的时候钱花得挺快。
Q2:如果可以任意选择,你最希望在哪个品牌做销售?
A2:Ralph Lauren,这是我最喜欢的品牌。为自己钟爱的品牌工作其实很简单,因为你对商品的称赞是发自内心的,顾客也会觉得你相当诚恳。
Q3:推荐一个你随身携带的心水小物吧。
A3:如果说随身携带的小物,那就是我的iphone了。自从有了它我发现我很难再转向其他的手机品牌。iphone是我的一件饰品,我会给它买很多不同风格的手机套来搭配我的穿着。而且它的功能真的很强大,可以做手机,也可以是随身听、电子书和游戏机。
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姓名:Coline Bach
入行时间:2008
工作地点:巴黎时装周后台
职业:模特穿衣助理
“快!Coline!快点!”Lara一路小跑向我冲来。她麻利地脱掉身上的衣服,刚刚解开上衣的扣子,我便用一块面纱盖住她的脸,防止妆容蹭脏衣服。然后将另一件连衣裙套在了她的头上。用脚把另一双鞋子拨到她面前,再去为她系上裙子的扣子,另一只手抓着所有她要佩戴的首饰和一枚手包。不到两分钟的时间里,Lara和我完成了所有的换装。我把她的面纱摘下来,上面沾了一些粉底和唇膏,但幸好没有蹭到衣服上。接着她便迅速地消失在我面前,冲向T台的入口,那里有个女人不停地在喊:“Lara!该Lara了!她在哪?!”
从2008年3月到2010年3月,我参与了5季时装周的后台工作。作为一名服装学校的学生,我们了解衣服的结构和穿着方法,因此每一季都会有人找我们去后台为模特穿衣。虽然所有的后台几乎都会有一个硕大的屏幕转播T台上发生的一切,但忙碌的我们根本没有机会去看它,因此,我和你们一样,都是在结束后通过style.com才看到那些漂亮的图片。
我为无数的设计师工作过。给我印象最深的是Jean Paul Gaultier,每次秀结束后,他都会来到后台与每一位工作人员一一握手致谢。Karl Lagerfeld会在后台转一转,但他并不会像JPG那样检查细节,毕竟已经有太多人为他做那些细枝末节的工作了。不过我从来没有在后台见过Miuccia Prada,她似乎只是在另一个房间和人们交际。哦,我还有幸为Christian Lacroix工作过一次,那些衣服实在是太美了!
穿衣助理这项工作对我来说对吸引人的地方就是我可以和模特们近距离接触,甚至成为朋友。所有模特中,Lara Stone是与我合作最多的一位。第一次和她一起工作,我就被深深地迷倒了。她看上去与众不同,略显慵懒但毫不做作,而且她有英国人与生俱来的幽默感,并且喜欢和我们聊天。第二次我又被分给Lara,她看到我十分高兴,“我怎么会忘了你!你帮我费了老大劲才穿上那件Jean Paul Gaultier的裙子!哦,那裙子可真烦人……不过你动作很快!”我很惊讶她还记得我,真是受宠若惊。于是我和她似乎有了某种特权,每一次有她的秀,我都会被钦点和她分在一起。最后一次为她工作是在Miumiu的后台,就是那个全是小猫的系列。如果你有机会看到没有穿衣服的模特们的话,你会发现Lara是唯一一个拥有可以被称为“女人”的身材的模特,她的曲线实在是性感了。不过Miumiu的那次,她的上衣似乎有点小,我和Lara一边狂笑着一边用力地系上扣子,她的个性真的太讨人喜欢了。
和我一起在后台工作过的还有很多其他的模特,她们都很让我佩服,比如Karlie Kloss。那时她才14岁,在妈妈的监护下来带后台,第一次走秀就是Jean Paul Gaultier。她就像个刚刚来到大城市的孩子,稚气未脱,纯真又性感,但她的身高可一点不像个14岁的孩子!AnjaRubik是个十分专业的模特,她几乎不需要助手,自己就能做好十足的准备,而且穿衣动作很快。Lindsey Wixton那个小姑娘也很可爱,像个娃娃一样四处蹦蹦跳跳,但一上台就立刻脱胎换骨,拥有女王般的气场。
为男模特工作也是很享受的。全世界最性感的男人们,只穿着一条四角裤在你面前走来走去,说不定你还可以和其中的一个在工作之后小小地浪漫一回。我为Karl Lagerfeld的“男宠”工作过一次,那是在某年的CHANEL秀场,他和Lara要一起演绎最后压轴得那套婚纱礼服。这小伙子很帅气,性格也很好,但却显得笨笨的,带着南方口音的法语让我们忍不住偷笑,实在是太可爱了。
为模特穿衣这项工作并不好做。首先要记住每一套造型中从衣服到零碎饰品的所有细节,一项都不能少一项都不能错。接着要把所有的扣子、拉锁全都解开,以保证模特能以最快的速度穿上衣服。不过最重要的一点,则是要事先用小刀或砂纸把鞋子的底部刮粗糙,以防止模特在T台上滑倒。面对那些精美的鞋子,我可真不忍心下手。我是个很棒的助理,但也犯过错误,比如忘记给模特带上一枚戒指。不过我的一位同事曾经把整件CHANEL的衣服都给弄反了,当模特穿着那件衣服走上T台的时候,所有工作人员都在向上帝祈祷希望底下坐着的人们没有看出来。模特安全走回后台的时候,所有人都快崩溃了,事后那位助理被狠狠地骂了一通。
或许人们觉得我们拥有近距离第一时间了解时尚界的特权。但当一切结束后,所有宾客举着香槟冲进后台,激动地互相拥抱寒暄时,我们只是一群默默整理清点衣物的助理。我不喜欢那些只注重表面的浮夸的人群,但我喜欢在后台与全世界最精美的衣服们在一起,与最漂亮的人们在一起的日子。
Q&A:
Q1:在后台见到那么多漂亮的衣服,有没有动过邪念带走一件?
A1:如果说没有那绝对是撒谎,不过如果谁敢当这个小偷,就意味着他的职业生涯就此结束了。但是我可以告诉你,有一位模特,每一次都会偷走点什么,这已经是后台人尽皆知的事情了,她甚至会在第二天堂而皇之地拿着头一天偷走的包包出现在另一个秀场!
Q2:有没有哪个模特的个性是你特别不喜欢的?
A2:Lara有个好朋友,我想没有人不知道她,模特界的“王子”。有一次Lara说她需要一个好的助手,问我可不可以去帮她。我想了想还是拒绝了。她的确是个好模特,但对于所有在后台工作的助理来说,她是个噩梦。她像个女王对待奴隶一样对待她的助手,脾气暴躁,态度傲慢,时不时还会恶语相向,几乎没有人愿意为她工作第二次。还有一位著名的英国模特L.D.,我讨厌她无缘无故地向助手发火。
Q3:在后台工作最忌讳的是什么?
A3:永远不要试图在后台为自己寻到什么工作机会。我是说,不要试图把你的简历交给设计师什么的。大家都很忙,根本没有精力去管这些,这样的举动只会让人觉得很烦。在这里工作,就只是工作而已,过了今天,一切照旧。
Q4:最后,推荐一个你最喜欢的贴身小物吧。
A4:当然是我的戒指们。我收集戒指,而且会戴很多在手上,我觉得这些戒指能造型立刻变得很有分量。不过我不喜欢设计师们在造型中加入太多零零碎碎的首饰,这意味着我的工作量会变得很大,哈哈!

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