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鱼冠而厨爱之入骨 组图

(2011-05-16 11:28:30)
标签:

魏颖摄影

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分类: 旅行摄影

在喧嚣的不夜城中有这么一家清幽的花园式餐厅。

300平米的室内餐厅,200平米的空中花园餐厅,花草环绕闹中取静,这就是昆明·鱼冠而厨楼顶餐厅

鱼冠而厨的碳烤全鱼,做法非常独特。将新鲜的全鱼用秘制调料腌制,先“小烤”再“碳烧”,将“细烤”与“慢烧”结合使用,以“烤”入味以“炖”出味,嗅之是烤香味,尝之有麻辣味,视之如整鱼火锅,集“烧烤、慢炖、火锅”之精华,鲜香麻辣,让人欲罢不能,确实值得推荐品尝!

鱼冠而厨爱之入骨 <wbr>组图

 鱼冠而厨给客人等菜时候喝的水我也非常喜欢,荞麦清香味。

 

鱼冠而厨爱之入骨 <wbr>组图
  最后吃的只剩下完整鱼骨头·所以我真是爱之入骨啊!真想打包带走装裱送给民族博物馆!


鱼冠而厨爱之入骨 <wbr>组图
  特别推荐给力鸡肝,这次没吃没照片。


鱼冠而厨爱之入骨 <wbr>组图
  一条鱼一个小碗饭,外加几个小菜,三四个人绝对吃的满足。


鱼冠而厨爱之入骨 <wbr>组图
泡椒牛蛙这个没吃还是没照片


鱼冠而厨爱之入骨 <wbr>组图
 就冲着鱼来,就爱吃鱼,飞鸟与鱼怎不吃鱼呢,所以这个有照片。遗憾没到厨房拍到制作全过程!


鱼冠而厨爱之入骨 <wbr>组图
看到了吧,一大条鱼吃的就剩下鱼骨!值得推荐下次再见!0871-5526266 昆都三楼


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