今天是中秋节,晚上我们一大家人欢聚一堂,共渡良宵,过节嘛还是要搓一顿噻:)
烧荔浦芋头
秋补素食一宝,芋头里富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分,具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。小姑子最爱吃这道菜了
粉蒸肉红薯
猪肉经长时间炖煮后，脂肪会减少30%—50%，不饱和脂肪酸增加，而胆固醇含量会大大降低。
日前，世界卫生组织经过三年的研究和评选，红薯被列为十三种最佳蔬菜的冠军。日本国家癌症研究中心公布的二十种抗癌蔬菜「排行榜」其中红薯名列榜首。且日本医生通过对二十六万人的饮食调查发现，熟红薯的抑癌率高于生红薯。红薯属碱性食品，这是最难得的
鸡米芽菜,就饭吃最好吃
蒸烧白
这道菜是最香的,自己家做瘦肉自然要多点,所以并不显油腻,小叔子的最爱
红烧刀鱼
鱼肉富含的蛋白质，医学研究发现，爱斯基摩人罹患心血管疾病的比例很低，原来是因为他们的饮食中有大量富含EPA及DHA的海鱼类；在日本地区的调查，也发现沿海渔村的居民，罹患心血管疾病的比例较内地农民低。鱼肉中之EPA及DHA这两种特别的ω-3系列脂肪酸，可降低血脂质，特别是三酸甘油脂及低密度脂蛋白胆固醇（坏的胆固醇），且会使血小板比较不会凝集，而有预防血栓形成引起之心脏血管疾病及脑中风的功效，可以保护心脏。芬兰地区的研究发现，一周吃不到一次鱼的人，罹患轻微忧郁症的比例，比常吃鱼的人高，因为鱼肉中之EPA及DHA可以消除忧虑，预防精神分裂症。总之，吃鱼可以让人更健康聪明。
红烧土鸡块
糖醋排骨
炒生菜
炒青瓜
凉拌鸡块
鸡汤
月亮出来了,在成都难得看见月亮啊,下午还下了几滴雨呢,呵呵......真是意外的惊喜
月亮很美,在厚厚云层里时隐时现 快乐与平和.油然而生
坐在院子里一边聊天,一边喝茶一边吃月饼,一边赏月,小姑子带回来的五仁月饼最好吃了,
我和老公都感叹:真是神仙过的日子啊
院子里举办中秋晚会
原创吉他弹唱"我的妈妈"很感人,我也想老妈了......
来观看的人还不少呢
60岁以上人合唱的"天路"呵呵,唱的声音真洪亮
又是一个难忘的日子......
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