《朱子文化纵横》—朱熹诗词解读之（52）

《德兴县叶元恺家题》

诗朗读：葱汤麦饭两相宜，葱暖丹田麦疗饥。莫道儒家风味薄，隔邻犹有未炊时。

这是一首人人称赞的通俗易懂的好诗。收录在清初浙派诗人吴之振辑录的《宋诗钞》之中。相传，江西省德兴县儒生叶元恺曾与朱熹有过交往。朱熹知南康军时，一日到德兴县双溪清胜堂时拜访叶元恺。叶元恺特制了麦饼为饭以葱汤为羹，来款待朱熹。以当时的条件，能这样清气饮食，朱熹也感到很不错了。因为青黄不接的时候，有多少贫苦农民正在断炊呢！一向同情民苦的朱熹，就在这种情景下，口占一绝云：“葱汤麦饭两相宜，葱暖丹田麦疗饥。莫道儒家风味薄，隔邻犹有未炊时。”诗的前两句，赞葱汤麦饭的药用价值，实为劝慰之词。后两句，勉励人们要体恤时艰，多想想贫民百姓。诗句平白易懂，情真意切，发自肺腑，体现了朱熹安平乐道，忧世恤民的民本思想。

这首诗在闽北地区流传相广。但故事和诗作却不尽相同。相传，有一次朱熹去女婿家，不巧女婿黄幹外出，女儿留住父亲吃饭。进餐时，女儿望着桌上的葱汤麦饭，面露愧色。女儿的心思，朱熹早就看出来了，便笑道：“你们不要为此感到不好意思，其实这也就很不错了。古人云：富在辛劳穷在惰，成由节俭败由奢。勤俭持家的家风是永远不错的，希望你们以后也能坚持俭朴度日。”饭后，他题了一首诗留给女婿：“葱汤麦饭两相宜， 葱补丹田麦疗饥；莫谓此中滋味薄， 前村还有未饮时。”黄幹归来，见岳父如此崇尚俭朴，备受感动，即把该诗贴在壁间，当作座右铬。

两个版本虽然有所不同。但都体现了朱熹生活俭朴关心舆情的高尚作风。在南宋小朝廷乐于偏安，上下花天酒地，“西湖歌舞几时休”、“直把杭州作汴州”的时候，能够像朱熹甘于简朴恬淡，想到“隔邻犹有未饮时”的官吏实在少之又少。

巧合的是，《德育古鉴》也记载了一个故事：“甘矮梅老先生招待当了御史的学生，席上只是葱汤、麦饭而已。席间甘老先生做了一首诗：‘葱汤麦饭暖丹田，麦饭葱汤也可怜！试向城头高处望，人家几处未炊烟。’”诗人们这种以博爱之心度人向善的宽广胸襟永远都值得我们敬重。

朱熹这首诗寥寥二十八字，真是“自古文章无问价，寥寥几字永留香”。学习朱熹的这首诗我们应当认识到，现在我们的生活水平提高了，但“俭朴”的民族精神不能丢。广大的党员干部更要牢记党的根本宗旨，要把世界观的改造、公仆观的建设作为终身学习的内容，多看一下“隔邻是否有炊”，只有这样，才能成为受群众喜爱的“公仆”。（黄清奇）