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其实哪有什么做法啊,就是相当于凉菜,凉菜还要拌呢,这道菜只要摆上去就行。关键是那种意大利特产的植物很重要,没有它是不行的。中文名字叫什么来着忘记了,意大利语叫basil
sauce
在超市买的奶酪普通的就行,上面摆上切好的西红柿,上面再摆上片叶子,完成!!!
简单吧?但非常好吃,叶子的味道和奶酪的味道结合的十分完美,再加上清爽的西红柿,是夏天餐桌上的一道风景线。
另:第一张照片是家里养的basil
sauce,从种子开始种的,没想到长的这么大,真待人亲!!!阳台上更是香味扑鼻。没事儿洗一片叶子顺手塞进嘴里,全身心的舒服。
第二张是前一阵子做的,只做了5个,开始怕自己弄的不好吃,结果不够了。
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