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自己做饭

(2024-01-17 18:17:54)
分类: 个人日记
米飒不在家的这几天,我逐渐适应了。每天特别规律的生活,都是利于身体的,除了久坐和看屏幕。米飒问我,是不是有外遇了,总觉得我看她不顺眼——前些日子我有强迫症,总纠正米飒说话方式,把米飒折腾怕了。我笑笑,这年代外遇可不是想有就有的,得有钱啊。前些日子我把卡里的钱都转给米飒了,虽然不多但我也不留,只保留还房贷的钱超过1万,就不会引起银行麻烦。但凡有外遇,总得攒点钱啊,哪有我这样的?
中午自己做饭,今天是洋葱土豆,特别好吃,或者说特别下饭。一颗大洋葱切成小块儿,家里没葱了,只用蒜做小料。干辣子三颗不切、蒜四瓣切碎,下油锅,等差不多出香味了,下洋葱爆炒。感觉差不多熟了,就下土豆块,翻炒、下调味(盐、生抽、白糖、蚝油、味精),然后加上一点儿清水,出粘稠汁了就出锅。往米饭上一浇,开吃。发现米饭不够了。
土豆块儿是事先处理好的。削皮放在一个小碗里,早上出门时焖米饭放在锅里,等中午回来,米饭好了,土豆也焖熟了。趁热将其切成红枣一般大小就行了。洋葱炒好后下土豆的目的,一是混合调味,二是出粘汁儿。
反正特好吃。为什么做这个,是因为家里只有这个了。
晚饭一般都是小米稀饭。红枣十来颗,莲子十来颗,红豆一小把,百合一小把,小米0.25杯,使劲冲洗,挑出漂浮的估计都是不好的,然后加一点点儿碱面,一点点儿一点点儿,就行了,剩下的就交给时间吧。有时候我还网里面加几块冰糖,口感更好一些。有时候就不敢加了,觉得吃糖不好,全凭自己当时的心态。
喝稀饭一般是要炒个蔬菜的,也有懒的时候,就开个台湾人认为我们吃不起的榨菜,或者在教工食堂买点儿凉菜。
最近不想喝酒。主要是等着看球赛时候喝呢。今晚,一会儿就开始,中国队对阵黎巴嫩队。
今天开始新任务,我终于知道自己该干些什么了。电赛啊,这么多年带下来,那经验太丰富了。想写一本电赛模电速成,就速成,就追着用户需求。以前我总是觉得,学模电得像我一样,从头来,急不得,循序渐进,下大功夫。但最近我知道了,世上哪有我这样的人啊?不都是想着你找点儿干货,让我们速成吧。
好吧,现在不讲情怀不讲基础不讲一步步来,学生就那么点儿时间,怎么让他们在比赛中能够用好,不让模电成为拦路虎,就好。以这样的目的,写一本薄书,力求性价比,少花时间多收获为目的。
当然,书是一个载体,短视频也得准备。10分钟一个小主题,吃着零食就看完了。
这两天吃四妙丸,好像有用的,身上舒坦了很多,夜里睡觉也完整了。关于后背痒,我甚至觉得是不是没有好好搓澡,于是这两天我每天都用热水洗,还动用了沐浴露,感觉好像好点儿了。
回家买菜看球赛。

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