牙牙煮海鲜粥，我在一边看。

需要干贝、文蛤、鲜虾、芥菜、芹菜、香菜和米。

干贝半碗，洗好，水发10分钟。

文蛤20粒，冷水煮开，蛤壳一张即关火。

蛤肉挑出待用，蛤壳弃，蛤汤用来煮粥。

米，三人份，淘好，放干贝和煮文蛤的汤水，小火慢熬。

虾15只，去头和沙线，不去壳。洗好待用。

芥菜取出嫩芯，水泡片刻。芹菜一小绺，洗好待用。

粥煮30分钟，放生虾，再煮3分钟。

同时另起一油锅，将荠菜掰成小块，煸炒。

炒软的荠菜和蛤肉一起放入粥中，稍煮。

加芹菜碎。关火。

切一碗香菜碎，待粥盛进碗后，根据个人口味加入少许。

配粥的是闽南炸五香、卤猪耳朵、卤猪肠、

冰啤酒。

粥，一扫光。

酒，我喝多半罐，便便喝两罐，牙牙喝一口。