品味热爱做饭的男人

  见过热爱做饭的男人，他们愿意流连于菜市场，用心挑选食材，回来在厨房里用心地急切快炒，慢煨细炖，那一刻他的心是笃定的，他的眉目是安适的。他不慌不忙，不紧不慢，最后为妻儿端出一桌好菜，看着他们享受自己烟熏火炙后的劳动成果，于他是很有成就感的事。就像一个富有经验的老农坐在田间地头，心情熨帖地看他侍弄得妥帖安适的庄稼。他操持的汤汤水水，会化为妻子红润的脸庞，孩子健壮的骨骼。总觉得在这个人心浮躁、世事涣散的当下，愿意下厨，并且把下厨作为人生常态，从中找到乐趣的男人，是世间的珍宝。那需要持有怎样的平常？一直以来，男人的形象，大都是与官场、职场、社交场联系在一起，似乎那才是他们盘桓热爱的天地，是他们一生奋斗的舞台。男人也甘于这种被定位与被塑造，所以经常下厨或热爱下厨，是绝大多数男人无法面对也羞于提及的事。多年以后，那些热衷于饭店、公款吃喝的男人大都得了高血压高血糖冠心病脂肪肝，那些热爱下厨的男人呢，依然如一株翠竹，健康挺拔充满活力。那是自家厨房对他们的滋养。

  三毛说过，爱情，如果不落实到穿衣、吃饭、数钱、睡觉这些实实在在的生活里去，是不容易天长地久的。连伟大的爱情都是这样，何况人生呢？对美食，对世界，我愿意保持我永远的饥饿感。(摘编）