老人吃药配些粗粮好

　　老人由于身体机能下降，对药物的吸收利用率较差。北京中医药大学赵雪松博士建议，在服药期间，老人若能配合食用适宜的粗粮，则能有效提高药效。

　　安眠药＋小米。安眠药通过作用于大脑中的一种叫5-羟色胺的物质来促使患者入睡。中医认为，小米有和胃安眠的功效，在服药的同时，食用小米可提高药效。研究发现，小米中含有色氨酸，可加速5-羟色胺的产生，从而加强安眠药的作用。取小米50克，熬成稀粥。不烫时用小米粥送服安眠药即可。

　　降压药+玉米。常用的降压药有氢氯噻嗪、普萘洛尔等，可通过减轻中枢或周围血管压力、阻滞肾上腺素等途径达到降压的目的。研究发现，玉米含有丰富的亚油酸、卵磷脂、维生素E等营养素，可辅助降压药减轻周围血管压力。玉米所含的B族维生素能调节神经，减少肾上腺素的释放，同时亦可加强周围血管压力。取100克细玉米面，用少许凉水调匀，倒入开水锅中，煮沸即可，每日早餐时，服用一次。

　　降糖药+荞麦。常用的降糖药有磺脲类、双胍类、糖苷酶抑制剂。研究发现，荞麦中的直链淀粉可影响水分子进入，延迟糊化与消化速度，加强双胍类药物的降糖作用，辅助糖苷酶抑制剂抑制餐后血糖。荞麦中的槲皮素、芦丁等黄酮类物质可降低血管通透性，辅助磺脲类药物，促进胰岛素分泌。取荞麦粒100克，在平底锅中炒熟，装瓶备用。每次取6克，开水冲泡，当茶频饮，每日1剂。

　　降脂药+燕麦。常用的降脂药有他汀类、贝特类。他汀类主要通过抑制、减少胆固醇合成来降脂。贝特类通过抑制脂肪组织水解来降低甘油三酯。服降脂药可配合食用燕麦来提高药效。燕麦中的B族维生素和镁能促进降脂药物加速脂肪代谢，从而辅助降低胆固醇和甘油三酯。燕麦中的纤维还能促进他汀类药物与胆固醇的结合，达到降脂目的。取燕麦30克、粳米20克，一同熬粥。
 
                   信息来源：生命时报