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今日大暑
今天是大暑,俗话说“小暑不算热,大暑三伏天”。高温和潮湿是大暑时节主要气候特点,此时餐桌上不妨多些瓜类蔬菜,如冬瓜、黄瓜、丝瓜等。因瓜类大多能清热利湿、排毒,是降温防暑的好食物,再者瓜类水分含量高,高钾低钠,很适合这个时节吃。 另外,苦味食物不但清热,还能解热祛暑、消除疲劳。因此,大暑时节,适当的吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物,能够健脾开胃、增进食欲,不但让湿热之邪对您敬而远之,还能够预防中暑,能够一举两得。
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