北安门风味包子铺，以猪肉韭菜包子为业，所用猪肉，筋头巴脑，嚼之不烂;这还不算，所用韭菜,从不清择，黄叶杂草,夹杂其中，扔进水池草草冲洗即剁碎为馅。我曾误入其铺，那包子味道，如败絮蘸盐水一般，讽之为“减肥食品”。某“食品卫生月”，检查气氛浓厚，老板心中发虚，恐怕有人揭发，终日惶惶不安。周日中午，忽闻外面人声鼎沸，随风而近，细听有锣鼓敲击，老少喧闹夹杂。懵懂之间，声近店门。慌忙出看，竟是乱哄哄一伙市民，敲罗打鼓，为首老者，头发花白，年逾古稀，手携五六岁男孩，连言“请老板出来当面致谢”。老板惊魂稍稍定，依然丈二和尚摸不着头脑。老者解释说--

 我孙子淘气，误吞小钓鱼钩一枚，肚子疼痛，全家惊恐，去医院探查，手术不便，吃药三天，毫无效果。惊慌无措中，有街坊推荐贵铺韭菜包子试试，昨天买了二两四个，逼孩子吃下两个，今晨竟将鱼钩排出，全家欢天喜地，故特来致谢--多亏你们的特色包子救我孙子一命。正客气忙乱间，卫生检查组驾到，组长问何事喧哗。老者俱实以告。组长本想中午在此用餐，听罢赶忙撤退，边走边说:“包子韭菜，千奇百怪!”