http://www.xiaopang.cn/attachments/2008/01/4_200801280021321.jpg        今天去逛超市，突然发现有青口贝卖，于是就买了点回家。又看到家中有些干海鲜，碰巧又自己一人在家没吃饭，那就DIY一下，来个海鲜炒饭。

       http://www.xiaopang.cn/attachments/2008/01/4_200801280006321.jpg 1。首先准备材料：新鲜的青口贝，干海兔（小鱿鱼），干蛤蜊，香菇，鸡蛋，胡萝卜，柠檬，玉米粒，金酒，橄榄油，隔夜饭。

2。将香菇，萝卜，海兔，蛤蜊切成丁

3。锅中到如橄榄油，先将海兔丁放入扁炒，大概2分钟后下蛤蜊，挤些柠檬汁加些金酒去腥。个人比较喜欢金酒的香味所以用它，没有的话用白葡萄酒或者料酒业可以，然后加萝卜，再香菇。都炒熟后盛出。

4。另起油锅，先炒鸡蛋，然后下米饭（根蛋炒饭一样），当饭差不多粒粒分开时候加入刚才炒好的料，以及一些柠檬皮碎。最后就是调味，盐，味精。http://www.xiaopang.cn/attachments/2008/01/4_200801280021461.jpg

5。再另起油锅，加入橄榄油，油热后加入青口贝，金酒，闷30秒即可。不http://www.xiaopang.cn/attachments/2008/01/4_200801280022051.jpg用加调料，非常鲜甜。

6。装盘http://www.xiaopang.cn/attachments/2008/01/4_200801280022481.jpg