加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

小胖厨房之中秋晚宴

(2007-09-26 00:30:16)
标签:

美食/厨艺

小胖

中秋

芋艿

毛豆

鸭子

美食

        中秋到啦,先祝大家中秋快乐,希望每家每户都是团团圆圆的。

        今天家里人少,所以就做了点简单的家常菜。说到中秋,不得不吃东西就是芋艿,毛豆,鸭子。中秋节吃芋头盛行於南方,据说是纪念元末汉人杀鞑子(指元朝统治者鞑靼人)的历史故事。当初汉人起义,推翻元朝蒙古人暴虐的统治,是在八月十五夜晚,汉人在杀鞑子起义后,便以其头祭月,后来当然不可能在每年中秋节用人头祭月,便用芋头来代替,至今还有些地方在中秋节吃芋头时把剥芋皮叫做“剥鬼皮”,据说中秋节吃芋头的习俗就由此保留下来。鸭子,在干燥的秋季吃鸭子,也是对身体颇有裨益。毛豆,又称“毛豆荚”,“荚”音谐“吉”,表示吉祥如意。

        http://www.xiaopang.cn/attachments/2007/09/4_200709260037351.jpgHOHO,亲爱的油暴虾,已经能闭着眼做了.......

http://www.xiaopang.cn/attachments/2007/09/4_200709260039191.jpg葱姜梭子蟹,第一次做,只能凭感觉啦,味道还可以,芡勾的少了点。主要是老妈滩便宜买的是刚死的螃蟹,结果肉很少.....

http://www.xiaopang.cn/attachments/2007/09/4_200709260041111.jpg清蒸鲈鱼...^_^前三道菜都是水里的,鲜死你....

http://www.xiaopang.cn/attachments/2007/09/4_200709260048121.jpg全家福咯~~中间的是葱姜蛏子,忘记拍了.....大家注意咯,今天还咪了点小酒,才一杯就趴下了.......不过酒真是很好喝,甜蜜蜜的,嘿嘿,也是金山特产哦~~

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有