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日式咖喱牛肉饭

(2007-06-24 12:01:44)
标签:

小胖

美食

咖喱牛肉饭

        夏天到了,大家都很不喜欢烧菜。那就来点又简单又好吃的东西-咖喱

        今天做的咖喱是最最普通的了,很简单,只要煮就行。

        首先把牛肉切成小块,用水煮烂,其中要把水上的浮沫撇掉,牛肉捞出,牛肉汤留着。然后把土豆,胡萝卜,洋葱洗净去皮切成小块。然后起锅把所有有原料都用黄油编炒一两分钟,然后把牛肉汤到进锅里用中火煮。待其他蔬菜都苏烂,汤汁变稠时,放入咖喱调料-好侍百梦多咖喱(伊能静代言的那个)。然后再用小火煮5分钟左右,就可以了。如果汤汁太干就可以再加水,反之则再用大火收汁。这样一锅香喷喷的咖喱就做好啦,把它浇在饭上,哇塞~~别提有多香啦~~~http://www.xiaopang.cn/attachments/2007/06/4_200706241158381.jpg新鲜的杨梅和樱桃~~~

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