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上菜咯
(2007-02-04 21:27:56)
今天休息，没啥事情做，于是乎小露一手，炒了个菜。非常简单，大家可以跟我学哦。
蒜薹腊肉：
这个菜狠简单，先把腊肉放锅里炒一下，尽量把肥肉的油全炒出来，这样腊肉吃起来就不腻了。待肉熟，油炒出时，放入蒜薹。继续翻炒，放入少量糖，味精，不用放盐，腊肉本来就很咸。待蒜薹熟后就可出锅啦～～
腊肉和腊肠：
腊肉和腊肠都是自己做的，用水煮熟就可以吃了
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