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    宴请宾朋的餐桌上，少不了大鱼大肉，满眼油腻腻！！！！
    其实，当下的我们更应该注重我们的健康，太多的白领处于亚健康的状态！比如我吧！工作关系经常在饭店吃所谓的大餐，还有各种朋友聚会，总之就是各种垃圾油和高脂肪吃进肚里，全都变成了罪恶的肥肉和不健康的隐患！
    那就让我们减少在外就餐的次数，多一些在家里的吃饭活动。对于朝九晚五的白领们，每天下了班还有煎炒烹炸，真的是很麻烦。试试这道菜吧，很方便快捷哦。
    满眼的翠绿，清甜的口感，我最喜欢荷兰豆了，还有他的哥哥--豌豆。哈
    如果在家招待朋友，诚意推荐这道蒜香荷兰豆哦！万“肉”丛中一点绿，那是相当抢手了！！！

食材

主料

荷兰豆350g

配料

大蒜20g

食用油25ml

食盐5g

 

耗时

准备时间10分钟内

制作时间10分钟内

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做法：

2.嫩荷兰豆择去两头的老筋

3.锅里烧开水

4.放入一点油和盐，将荷兰豆焯水

5.一分钟后，将荷兰豆捞起，过凉水，沥干

6.锅里坐油

7.放入蒜蓉，煸香

8.倒入荷兰豆，加少许食盐，大火快炒出锅

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TIPS：
1.可以多加蒜蓉，用油煸香后，味道杠杠滴
2.荷兰豆焯水时，加些油和盐，会保持荷兰豆翠绿的颜色
3.要大火快炒哦，因为荷兰豆已经焯过水了
4.只要一点点盐巴就好，其他调味品都不需要放。最原始的清甜和蒜香就已经足够你食指大动了。

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