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圣保罗的“大盆面”

(2006-10-09 17:41:44)
分类: 南美线

    圣保罗的“大盆面”

        去吃饭的中餐馆叫荣记面食馆,老黎是天生的社交家,他打听到老板是天津人,和中央台的高主任还是同学,而高主任,领队老熊很熟。过了一会儿,老板来到我们桌前,热情地和我们握手,他说他叫常和平,已经出来16年了,6年在欧洲,10年在圣保罗,而16年了他从来没有回去过。乡音依然,人不亲水亲,况且有高主任的面子,常老板给我们加了小菜,送了几罐瓜拉那(当地有名的饮料)。独在异乡为异客,常老板能打下今天的局面实属不易。

        这段时间一直在飞机上吃,虽然也不错,但算不上真正的饭,况且没什么味道,虽然饿了就吃,但总有没饱的感觉。这顿牛肉面让大家真正找到吃饭的感觉。每个人都点了自己爱吃的面,有牛肉面,有炸酱面,有榨菜肉丝面。也许是真的饿了,大部分小菜点了一式两份,但端上来几乎一扫而光,朱亮还点了合子,老黎点了饺子。面上得较慢,合子上来了,大家分而食之,只有老李不吃,他说得留着肚子吃面。

        经过一阵狂补,大家基本半饱了。这时好戏上演了,上面了,好家伙,这哪是碗,分明是小盆,而且分量十足,牛肉也有3两。大家点餐时以为,这牛肉面出了国,碗也不会大吧,北京的面馆哪家这样干过?看来经验主义害死人呀。要退已退不了,老板娘说作料都下锅了,只不过面是一碗一碗煮的,所以上的慢。这时老李记起,老板娘特意问过是否点这么多面,现在才发现庐山真面目,可惜时之晚矣。现在,吃牛肉面已不是自愿的事了,而是利诱加强迫,连没点牛肉面的小古,也被逼着分了一碗。老黎的实力充分显示出来,独自消灭一大碗,但吃完,已是汗湿衣衫。大家边吃边揉肚子,连说晚饭也有了。老李比较有经验,他叫的榨菜肉丝面一来,便将面挑到了盘子里,他说如果在碗里泡着,面会发胀越来越多。佩服!

 

圣保罗的“大盆面”

如此大碗

       

       经过大家的共同努力,面虽然量很足,但除去汤汤水水,所剩不多,老黎点的饺子剩下的打包带走。放眼看,一行人红光满面,水饱粮足,浩浩荡荡杀奔下一站。

 

                                                                                           

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