黄花又名萱草、忘忧草，既能食用，也能药用。大同黄花种植有600多年历史，近年来大力发展标准化、规模化种植，种植面积达到26万亩，年产值达9亿元，带动了1.5万多户贫困户脱贫致富。正如古话所讲：“莫道农家无宝玉，遍地黄花是金针。”