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料:白萝卜,面粉,姜,五香粉,白胡椒,香菜,香油。
白萝卜擦丝
面,慢慢点水,拌成硬面疙瘩
少量油,炒香姜丝
放入白萝卜丝,炒。
加汤,放入面疙瘩
加入虾皮,煮熟。 放入盐,五香粉,白胡椒粉,香菜,香油,盛碗即可
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