这是一趟设计与工业制造的专业考察与交流之旅，由美国《室内设计》杂志与德国商会组织安排。这是具有上百年历史的顶级品牌，代表了德国工业生产及设计的历程。有如此强的制造业基础，才可能有能力去承担和承受两次世界大战并在战后不倒。同时，一个小小的酒馆，也能有300年历史的生命力，并成为城市文化遗产，可见其民众对历史的爱戴与呵护。

在创作中相互尊敬、认真对待，无论是产品、还是食品，抑或啤酒，使之具有生命感和艺术性，并给予持续的尊重，是品牌的核心价值和活力。