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女性绝佳生理期养生食谱(经期第21-28天)

(2009-03-19 20:40:38)
标签:

养生

食疗

保健

食谱

美食

高考

家长

女性健康

生理期

简单生活

分类: 异域美食斋

    一项研究表明,几乎75%的女性曾经历经前期综合症的煎熬,现实中很多人亲身经历或令他们深恶痛绝,就是一些女性朋友有几天莫名其妙的“变态”,其实有时这就是经前期综合症的反应之一。继和女性朋友们分享经期第1-20天补气血增精力的独家调养秘籍之后,今天继续公开,经期第21天至第28天的食物宜忌和食谱。

    多数女性或多或少都会存在气血不足的现象,比如高考女生由于压力过大,表现尤为明显,情绪、睡眠和记忆力普遍不好,白领女性精神紧张,中年女性激素水平不再均衡,如能根据生理周期特点利用饮食调理,无疑可以一举多得。

    生理周期一般按情绪特征或激素分泌周期化分,基本分为:

    
经期第1天至第6天脆弱期又称月经期:此时,激素水平降至最低,情绪、心理都处于最脆弱的时期,身体最需呵护。吃什么最有效,几道简单的食谱详见博文:女性绝佳生理期养生食谱(经期第1-6天)
经期第7天至第13,愉悦期又称滤泡期:卵细胞生长期,是情绪最愉悦的时期,身心各方面属最佳状态,可强化保养。吃什么最有效,几道简单的食谱详见博文:女性绝佳生理期养生食谱(经期第7-13天)
经期第14天至第20,烦躁期又称排卵期:此期黄体素快速上升,雌激素开始下降,进入烦躁不安情绪波动时期,免疫力下降。吃什么可改善,几道简单食谱详见博文:女性绝佳生理期养生食谱(经期第14-20天)
经期第21天至第28,易怒期又称经前期:黄体素分泌旺盛,浮肿暴躁,判断力下降,易焦虑、紧张、不安和绝望,此期应预防经前期综合症,并以相对平稳的状态,迎接下一轮脆弱的经期(经期第1-6天)

    生理周期无论怎样划分,“不再为月事烦恼,彻底实现月月舒”,几乎是所以女人的梦想。何不在最恰当的时候试几道简单的料理和饮品,让轻松告别经期的憔悴和经前的“变态”,不再是梦想。           经期第21天至第28天的饮食秘籍:   

    
食物宜忌:
    宜多食纤维含量高和碱性的食物,如糙米,胡萝卜,深绿色蔬菜,黑豆,龙眼,葵花子,鹌鹑蛋,菠萝,牛肉,梨,......
    忌进补太多煲汤或肉类或补血食品(此期摄入过多可导致失血增加)以及海产品(多数性寒)。少食产气食物(进一步弱化消化能力)。食生冷刺激类食物。如茶,咖啡及含咖啡因饮品,花椒胡椒,丁香肉桂,菱角茭白冬瓜,黑木耳,兔肉,猕猴桃,柿子,西瓜,香蕉......

推荐食谱举例:

    1)饮品:

    百合蒸梨:百合30克,雪梨1个去核切丁,冰糖适量,加清水煮至烂熟。滋阴润燥。

    生津润肤茶:枸杞子6克,冬虫夏草(研粉)6克,西洋参6克,沸水冲泡饮用。也适于经后期。此方不仅润肤,还能迅速补充体力,考试期间简直就是女儿的保持旺盛精力的“仙汤”。

    百合玫菊饮:干百合花8瓣,玫瑰花6朵,杭菊花4朵,沸水冲泡,疏肝理气,解郁调经,明目安神。

    黑豆蛋酒汤:水中加入黑豆50克,打散鸡蛋2个文火同煮,蛋熟后加入100克米酒煮片刻,每日两次,可预防气血虚弱型痛经。

    龙眼小米粥:龙眼30克,小米50-100克,煮粥,粥熟后调入红糖。每日空腹食2次。补血安心,安神益智。适于气血不足,失眠健忘。

    2)菜谱:

  土豆烧牛肉:油锅爆香葱段姜片,加入5003厘米见方牛肉翻炒,加酱油2勺红酒及清水与牛肉平,开锅后小火焖至快烂时加入300克切为滚刀块的土豆和盐,继续焖至牛肉软烂。补气调血,健脾益胃。发热者勿食。

  红酒牛肉:牛肉加500毫升红酒(廉价亦可)、少许橄榄油、3cm见方洋葱(至少2个多者不限),一颗大芹菜的全部叶子和末茎(以线绑成把),入炖汤的砂锅内浸泡若干小时后,再加若干大段红萝卜,2个西红柿1剖4,泡香菇的水(700毫升或更多),所以材料炖至肉七成熟,下盐和土豆块,炖至菜熟汤收。

    菠萝炒鸡片:鸡肉150克切片,下油锅略炒,盛出备用。余油下入姜片,菠萝150克切片,黄瓜20克切片,甜红椒1只切片,加入番茄酱、醋、盐、糖及水少许,再加入鸡片,炒至汁浓,入湿淀粉。

    照烧排骨:姜3片,米酒1/2杯,水1/2杯,豆蔻粉1小勺,酱油1/2杯,大料2个,冰糖适量,所以材料烧开后,加入猪小排600克,煮熟至收汁。若加苍术2钱,吴茱萸1钱,细辛5分可治经前小腹冷痛及腹泻等症。

    3)汤菜:

    葵花子鸡汤:葵花子仁100克,切块飞水母鸡1只,生姜3片,葱段10克,注入清水加盖,隔水炖2小时,调味后佐餐。预防经前期综合症。

     4)主食:

    二米饭:小米(小米可预先泡一下,防止硬)大米混合蒸饭。

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                       女性绝佳的生理期养生食谱(经期第1-6天)

                       女性绝佳的生理期养生食谱(经期第7-13天)

                       女性绝佳的生理期养生食谱(经期第14-20天)

            我的入厨誓言:誓把美食养生简单化进行到底。


 

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