今天的面包终于有点模样了。_方方球

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今天的面包终于有点模样了。

(2017-10-08 19:37:48)

标签：

方球厨房

哈尔滨

紫薯面包

椰蓉面包

分类：烤箱烘焙

今天的面包命运多舛啊！刚开始和面的时候就接到了好友的电话，她有急事让我给她去看一会屋。事情紧急我放下面就冲了出去，等再回来已经是一个小时后的事情了。好在天气冷，面没发，又重新揉的。本想在紫薯包上撒一些南瓜仁，我往锅里扔了一把南瓜子，开了小火就进屋了，过了半天听见啪的一声，好像什么东西蹦了出来，儿子说什么声音，我去，我的南瓜子忘了！我冲进厨房发现锅要冒烟，南瓜子大多数都黑糊了。儿子说我做饭不专心，就知道看电脑，等他爸回来就告我。我心想与其等着儿子告我黑状，不如我破罐子破摔爱咋咋地。所以老肖一开门，没等他换鞋呢我就冲到他面前，勇敢的说：“老头，你打死我吧，我又犯错误了！”老肖看了看屋里说是不是又把锅弄冒烟了，下次注意点哈，做饭的时候看着锅，把咱家烧了我不怪你，要是把邻居烧了我赔不起啊！

今天做了两种馅，紫薯和椰蓉。我赶脚我的美术天赋还没有完全发挥出来，下次如果时间不这么赶，我应该还能做出更多造型来。

明天我家面包坊停业，因为我夜班，后天没特殊情况接着做。天气冷不利于发酵，我做面包的时间又得延长了，如果晚上烤下午就得发面。

今天的面包是我做面包以来最成功的一次，严格按照方子来的。等我练好了，以后做面包就不用看配方了，就跟做大馒头似的，驾轻就熟。这么好看的面包，我儿子仅仅尝了一个最小的，老肖尝了一个，我家都不爱吃这些点心。

右下角就是我炒糊的南瓜子，你看到了吗？

感谢我家老肖对我的宽容。每天我在家不是闯祸就是受伤，就我这样的人在电视剧里都活不过三集，老肖包容我近20年，不容易啊！

我微信号292481986，大家加我呀今天的面包终于有点模样了。

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