谁能代表哈尔滨美食，是东北大锅炖，杀猪菜还是俄式西餐？作为一位美食爱好者，在吃的方面我也有苦恼，那就是怎么能招待好来自外地的朋友。很多南方朋友来到哈尔滨一定要我招待地道的哈尔滨美食，开始我就领她们去吃家楼下的老穆杀猪菜，再不就是铁锅炖鱼，后来我发现南方朋友在吃的方面和我们有很大的不同。我们东北人爱好大盘子大碗，上来就热气腾腾，热热闹闹，而南方朋友觉得这是一种浪费，这么多根本吃不了嘛。我记得我还领过几位南方朋友去过那种吃饭的地方，就是可以边吃饭边看二人转表演的，当时我觉得我这个创意老好了，结果，哈哈，你们能想象吧。整个环境不大声喊你都听不到对方说话，二人转演员说话相当彪悍了，吓得我那外地朋友跟我说：“方球，怎么他打赤膊就上台表演了？”什么叫打赤膊啊，我们这里叫光膀子，演员光膀子上来就叫好的了，没给你们脱裤子就算不错了，哈哈！看来她们也欣赏不了我们地道的东北文化，算了，还是领她们吃西餐吧。哈尔滨俄式西餐历史悠久，在中国要吃到正宗的俄式西餐恐怕只能来哈尔滨了。带朋友们吃过几次俄式西餐，我有几大感受，一是吃西餐规矩太多，可能也不是规矩多，就是和咱们的礼仪不一样，所以感觉吃起来很麻烦。我经常吃着吃着就把餐巾吃到桌子底下去了，吃着吃着就拿着刀叉比划起来了。二是吃西餐花费比较多，比起杀猪菜人均几十元，西餐人均基本都要百元以上，而且还经常感觉吃的不饱不饿的。可能我就有个中国胃，西餐还得慢慢适应下去。

    今天我和朋友去的是老华侨俄餐厅，地址在道里区新阳路502-2号,作为一个西餐外行，我好像没权利对餐厅进行评价，还是请大家看看我拍的照片吧。

这家西餐厅在地下室，这是比较遗憾的地方，要是在地上就好了。地下给人的感觉就是有点压抑。

整个装修充满着浓浓的异国情调，墙上的挂画还有金色的浮雕很有俄罗斯气息。

西餐厅一般都灯光明亮，映得刀叉亮闪闪的。

这是餐前柠檬水，我喝了很多。餐巾的用法是这样的：点完菜后，在前菜送来前的这段时间把餐巾打开，往内摺三分之一，让三分之二平铺在腿上，盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口。


水果沙拉。这个很爽口，很解腻。

俄罗斯沙拉。上面的沙拉是素的，这个俄罗斯沙拉加了火腿，是荤的。

沙拉姐妹花，我还是比较偏爱水果沙拉。

黑胡椒牛排68元一份。

味美多汁，牛排很好切割，我吃了好几块。

俄罗斯红菜汤，由上等牛肉及新鲜甘蓝，经长达6小时的火煮工艺，汤浓味足，具有很高的营养价值。

里面还有肉呢。我记得我在别家吃的红菜汤是浅浅的一碟，配上面包。相比之下这个红菜汤就很实惠了。

烟熏大马哈鱼，这么一盘价格是35元.
经过熏制的大马哈鱼肉质紧实，风味独特。

俄罗斯拼盘，58元，里面有红肠，干肠，熏大马哈鱼，还有肘子肉。

店内的熏马哈鱼、红肠、干肠、肘子、面包均为自制，安全卫生。

地道的俄罗斯全麦面包，配以自制果酱及新鲜进口奶油，不一样的味觉冲击。

全麦面包有天然面粉的香气，而且价格不贵。烤面包在西餐里是撕成小块用手拿着吃的。

奶汁猪肉饼，一份30元。

这个是由猪肉馅及进口黑胡椒，番茄，口蘑等配料烤制而成的，米饭很精致，我觉得在家如果有耐心把米饭这么处理一下，孩子也能很爱吃。

美味炸香鱿鱼。蘸上椒盐老香了，就是鱿鱼胆固醇含量太高，吃美味也要注意健康啊。

萨哈林岛烤香蟹。

螃蟹经过奶汁、蒜蓉等调配料腌制，上炉烘烤而成，味道鲜香可口。

俄罗斯烤羊排，这个一份88元。
草原羊排经过长时间腌、烤而成，肥而不腻、皮脆肉嫩。

我吃了好几块，最终还是剩下了，现在想起来老遗憾了。

罐豆腐，上来的时候还咕嘟咕嘟冒泡呢。这个小罐子保温性特别好，别看罐子小，可能装呢。吃西餐可以点罐羊罐虾这类的菜，比较实惠，容易吃饱。

俄罗斯披萨。

饼底薄脆啊，这个上的晚，我已经吃得太饱了，要不我能吃好几块。

在西餐里主菜是肉类多搭配红酒，今天两位男士都开车不能喝酒，我自己喝了两杯，一杯20元呢，可不能浪费。

最左侧是新晋西餐女大厨方方球。

     今年的哈尔滨温度比往年都高，吃完西餐我走在回家的路上，微风轻拂头发，惬意极了。记得很多书上描写热恋中的情侣相携走着的时候往往都要写上这么一句：希望这条路永远都不要走完。在昨天那个时候，天气不冷不热，路边的积雪化的稀里哗啦，走在霓虹灯里我也突然有了一种感觉，希望这条路一直走不完，一个人走下去感觉也蛮好的，哈哈。