【亲亲我】宝宝美食总动员——凑出来的儿童便当

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美食郫县虎皮鹌鹑蛋火爆大头菜蚬子方方球方球厨房 |
分类: 肖胖便当 |
1.鹌鹑蛋煮熟,剥皮。
2.锅里放油,烧热,把鹌鹑蛋放里面炸。
3.炸至鹌鹑蛋金黄表皮发皱。
4.锅里倒掉油,加酱油,盐,把炸好的鹌鹑蛋倒进去炖一下,虎皮鹌鹑蛋就做好了。
再取几个鹌鹑蛋切开,用花生米镶嵌在中心做成小花。火腿肠也在头部切成几份,把花生米塞进去。
还炒了一个蚬子。这个也很简单,锅里放油烧热,下葱姜爆锅,然后把蚬子扔进去,加郫县豆瓣继续翻炒,炒至蚬子开壳,撒点香菜即可。
取一圆盘,中间扣上一碗米饭。摆上各种菜。用紫菜剪出熊猫的耳朵眼睛嘴,很简单的,复杂的我也弄不出来。
那些蔬菜是我炒的火爆大头菜,平时孩子都不吃这些东西,今天把一整盘子吃得精光,也没挑食!
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