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[原创]寻找原因的冬笋炖肉
(2007-10-16 19:59:37)
标签：
冬笋西兰花 |
分类： 肉菜 |
星期天和同学逛早市,看见了冬笋,同学说没吃过,我就买了两斤,的确这个东西在我们北方很少见,我以前做过，类似煮玉米的味道,但是同学没吃过,我不愿意扫她的兴!
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任何菜在我家都能成为儿子的玩具,服了 http://www.i-food.cn/skins/default/filetype/jpg.gif此主题相关图片如下：
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恐怖的羊角大仙造型 http://www.i-food.cn/skins/default/filetype/jpg.gif此主题相关图片如下：
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剥去外皮,去掉硬根,就剩下这么点 http://www.i-food.cn/skins/default/filetype/jpg.gif此主题相关图片如下：
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切块 http://www.i-food.cn/skins/default/filetype/jpg.gif此主题相关图片如下：
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五花肉切小块 http://www.i-food.cn/skins/default/filetype/jpg.gif此主题相关图片如下：
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锅放油,烧热,放少量糖,熬糖色,把肉放里面煸炒 http://www.i-food.cn/skins/default/filetype/jpg.gif此主题相关图片如下：
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加笋块炖到肉烂,出锅后因为有热气没法拍照,结果吃完了才想起来,所以这个菜就没了成品图,还是一股玉米的味道，不知道是因为北方人不适应,还是没做好!
再赠大家一个菜,我就说看我的帖子你们不会亏的!
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