临涣茶馆最大的特点是大都近水临街、依家而设、以家为店。比较著名的

老茶馆如“文昌茶馆”、“淮海茶馆”、“南阁茶馆”“怡心茶楼”现在仍然门庭若市。

 停业多年的老茶馆“蓝田茶馆” 门前的木质招牌，仿佛还在向过往的人们诉说着着它往日的兴隆……

                             （六安棒棒）

                                （花茶棒）

 临涣当地不产茶，茶馆用的茶料不是一般的茶叶，是专门取自两百里以外的六安的茶梗（加工茶叶的剩余产品），临涣人把这种低廉的茶梗叫做“红茶棒”、“棒棒茶”。而在六安本地确少有人用这种棒棒茶，在其他地方用棒棒茶的几乎没有。这种茶梗经临涣泉水的沏泡，雾气结顶，入口绵甜，色艳味香。据说常饮棒棒茶，具有生津消暑、提神解疲、增进食欲、帮助消化等奇特功效。棒棒茶的另一个特点是多饮不撑胀，一时饮用能充饥解渴，常年饮用能延年益寿。但是用其他地方的水沏泡棒棒茶就没有这么好的味道和感觉了，很明显，棒棒茶与临涣的古泉水是不可替代的完美组合。现在临涣茶馆内常年供应游客的棒棒茶有祁门红棒、六安棒棒、花茶棒，一壶价格在４０元～１０元不等。而供应当地人的则是质量稍次一元一壶的六安棒棒。独特的茶料是临涣茶馆“茶”的精髓。

临涣茶馆以独有的水源优势而远近闻名。过去临涣城下有回龙泉、金珠泉、饮马泉和龙须泉四大名泉，现在临涣的四大名泉有三个因种种原因相继埋没于地下，仅存的龙须泉也随着临涣新闸的建成而淹没于浍河水中，当地人只能采用河中围堰的方法挽救着龙须泉。目前，全镇茶馆都取龙须泉之水。

店主用拉水车将从浍河岸边龙须泉里运来的泉水倒入“砂缸”。因砂缸盛泉水能保持泉水的甘甜清醇，故临涣茶馆里大都备有多个“砂缸”。

 另外，临涣泉水的张力极强，沏泡的茶水高出杯沿而不溢。泉水中含有丰富的矿物质，因而对人体健康具有多种功效，泉水的独特水质，又最适宜沏茶。

 多数茶馆的茶炉依墙而建，通体为长方体，以煤炭为燃料，煤炭直接从上面添送，炉口一般可以并排放5至10个水壶不等。火苗从茶炉洞内蹿出，直烧壶底。

现在的茶馆里一般都摆设着几张八仙桌或陈年古董般的简易方形木茶桌，简易长条木桌长凳。店主还在门面的两边或对面的空地处，放些粗糙的石蹲、石板和石凳，供客人多时使用。茶馆里多使用当地传统的土瓷或粗砂茶具。