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好菜一碟
(2006-10-16 18:29:04)
分类：
原创文章
今早我炒了一碟好吃的菜，不敢独享，和大家交流。
用料：黄豆嘴一斤左右，大葱两棵，食用油、酱油、味精、食盐各少许，鸡蛋一个。
做法：油入热锅，加入大葱爆炒，趁热加入酱油。加入食盐，搅拌后加入黄豆嘴，炒得将熟时加入鸡蛋一枚，加鸡蛋翻炒后，加味精，关火出锅。
特点：操作简单，香而不腻；营养丰富，色味俱佳。
哈哈，这可是我的专利食品。如果谁学习了，我知道了就收费。
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