文：言小夫

味道和记忆总有着暧昧的关系，即使你控制自己的情感，却掩不住自己的嗅觉。味道一旦弥散开来，便无孔不入，而我们无处遁形。一个并不出奇的早晨，有个懒散的男子坐在餐桌旁，桌上有一杯热茶和几块形似海贝俗名叫的“玛德莱娜”的甜糕点。糕点的味道葳蕤，弥漫在他的周围，思绪一发不可收，断断续续，洋洋洒洒，于是有了世界文学史上的鸿篇巨制——《追忆逝水年华》，那个男子名字唤作普鲁斯特。在《甜心巧克力》（筱原哲雄执导）中，那种味道缠绕林月（林志玲饰）整整十年。

十年前，上海女孩林月到北海道留学，学习画画，遇到了救生员木场（池内博之饰）和星野守（福地祐介饰）。她是因为日本电影《幸福的黄手帕》才爱上北海道的，这像极了《北京遇上西雅图》中的佳佳办签证时只会说《西雅图未眠夜》的桥段，本片是“上海遇上北海道”。本以为会有一段虐心的三角恋情，虽然有“我爱你你却爱着他”的哀怨，事实上却是一个关于“守候”的故事。

夕张（日本北海道中部城市）的雪地、山林闯入林月的画布，注定有一段雪国里的浪漫故事。她和阿守算是误打误撞，阿守过来提醒游客及早返回住处，以免天黑危险。没料到一个“急转弯”没刹住，撞倒了林月，两人结伴而归，算是相识。新年夜晚，阿守背着自制的巧克力挨家挨户给大家送去新年甜蜜的祝福，林月出于好奇与之同行。当阿守把巧克力放到林月口中时，他们俩相爱了。因为林月说这是“一种特别的味道”，而正是这种特别的味道成为她十年的牵绊。

影片时空转换巧妙又深情，交错的十年不断切换，不仅让故事有了些许悬念，也暗示萦绕在林月记忆的事故久久不去。雪地里，阿守有一次高端浪漫有新意的求婚，一个巨大的心形在皑皑白雪中积聚了浓浓爱意。然而不幸随之而来，“今夜有暴风雪”。林月带着孤儿院的孩子们外出写生，其中俩男孩调皮打架，她追过去劝架，结果和其中一个小男孩跌落雪谷。木场和阿守带人搜救，发现了昏迷的林月。救人心切，阿守冒险下山，结果中途车祸身亡。从此，林月暗许终身，穿着和服的她自认是阿守的妻子，这是对爱的承诺和守候。

上海的灯火、梧桐，北海道的白雪、樱花，将这部关于“守候”的影片点缀得格外迷人，上海与日本的特殊关系，不言自明，尤其是上海人的精致、细腻和认真，与当代日本人的性格有着相当的仿佛，当今日本男人普遍草食，剑也早成了传说。《甜心巧克力》带给你一个“舌尖上的爱情”故事，也让我们看到了“爱的味道”。