标签:
杂谈 |
我也喜欢银杏果实的味道,当地人把银杏果称为白果,白白的果实细腻精致,仿佛就是工艺品。炒熟的白果香极了,用力咬下会发出非常清脆的“咔嚓”一声,随之而来是满口清香和软糖般的果肉,细嚼慢咽,可口又可人。据说银杏树三十年才结果,还有“公”、“母”之分,公树叶芽大惹人驻足,母树枝繁叶茂硕果累累。物以稀为贵,难怪白果是老少皆爱的美食。